Whisky Embassy 2.0 Lance le Blair Athol 16 Ans Single Cask

Whisky Embassy 2.0 Dévoile son Premier Single Malt Scotch Whisky

Whisky Embassy 2.0 à Kerken entre dans le domaine de l’embouteillage de whisky avec son Single Malt Scotch Whisky inaugural sous la nouvelle "Single Cask Series." Leur première sortie, un 16 ans Blair Athol 16 Years Old 2010 Single Cask Series Cask Nr.300889 , provient de la distillerie historique des Highlands, Blair Athol, fondée en 1798. Ce lancement met en avant une expression soigneusement sélectionnée d’un fût unique, mûrie pour mettre en valeur le caractère audacieux et huileux de Blair Athol, rehaussé par la richesse des fûts de sherry.

Maturation & Profil Aromatique

Le whisky a été vieilli pendant 16 ans dans un fût de hogshead numéro 300889, distillé le 5 mars 2010 et embouteillé le 13 mars 2026. Il est embouteillé à un robuste 52.2% ABV, non filtré à froid et de couleur naturelle, respectant l’éthique de la série d’une expression en force de fût non filtrée et non colorée. Le style de maturation penche profondément vers l’influence de sherry, complétant l'intensité signature de la distillerie.

Notes de Dégustation

• Nez : Caramel, vanille, fruits noirs, amande amère, vin de Porto

• Bouche : Huileux et lisse avec chocolat noir, sucre de canne brun, et notes sucrées

• Finale : Café, crème brûlée, compote de fruits noirs, vanille, et épices subtiles de chêne

Lancement & Disponibilité

L'embouteillage Single Cask de Blair Athol 16 ans est limité à 40 bouteilles numérotées individuellement. Cette sortie exclusive est disponible uniquement via Spiritory, offrant aux collectionneurs et aux passionnés un rare aperçu d’un style traditionnel des Highlands présenté à la force naturelle du fût.

Blair Athol 16 Years Old 2010 Single Cask Series Cask Nr.300889 marque un moment décisif pour Whisky Embassy 2.0, alliant héritage et précision de fût dans une bouteille raffinée pour collectionneurs.