Midleton Whisky – L'élégance irlandaise à chaque gorgée
Le whisky Midleton représente le meilleur de l'artisanat irlandais, alliant tradition et innovation. Son caractère doux et distillé trois fois offre des couches de miel, d'épices et de chêne. Connu pour sa précision et son excellence, le Midleton est un whisky qui vaut la peine d'être savouré, que vous collectionniez, investissiez ou dégustiez simplement un verre de classe mondiale.
Table des matières :
Sélection de bouteilles Midleton:
- Midleton Single Cask Collection
- Midleton Exclusive to Irish Whisky Collection
- Midleton Very Rare Vintage Release
- Midleton Very Rare 40th Anniversary Ruby Edition
- Midleton Very Rare 30th Anniversary Pearl Edition
- Midleton Barry Crockett Legacy
- Midleton Dair Ghaelach Virgin Irish Oak Collection
- Midleton Kylebeg Wood Series: A Tribute to Irish Oak
- Midleton 47 Years Old 1973 Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Three
- Midleton Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Two 46 Years Old
L'héritage du whisky Midleton
La distillerie Midleton a façonné le monde du whisky irlandais pendant près de deux siècles. Tout a commencé en 1825 lorsque la famille Murphy a établi la distillerie dans le comté de Cork, fabriquant du whisky alambic de haute qualité. Au fil des décennies, Midleton est devenu un symbole de l'excellence du whisky irlandais. Cependant, au milieu du 20e siècle, l'industrie a été confrontée à de sérieux défis. Pour protéger son avenir, trois grandes distilleries – John Jameson & Son, John Power & Son et Cork Distilleries Company – ont fusionné en 1966 pour former Irish Distillers Ltd. Cela a conduit à la création d'une nouvelle distillerie Midleton à la pointe de la technologie en 1975.
Aujourd'hui, Midleton abrite Midleton Very Rare, Redbreast, Green Spot, etc. Son processus de triple distillation et sa sélection experte des fûts garantissent des saveurs douces et complexes. Sous la direction de Barry Crockett et Kevin O'Gorman, Midleton continue d'innover, alliant tradition et artisanat moderne pour définir l'avenir du whisky irlandais.
Comment le whisky Midleton est fabriqué
Le whisky Midleton est fabriqué avec beaucoup de soin et de tradition. Le processus commence avec l'orge maltée et non maltée la plus fine, mélangée à de l'eau pure de la rivière Dungourney. Le whisky est distillé trois fois dans de grands alambics en cuivre. Cela le rend extra lisse et plein de saveur.
Le vieillissement est une étape importante. Le whisky repose dans différents fûts, y compris ex-bourbon, sherry et chêne vierge irlandais. Ces fûts ajoutent des couches de vanille, d'épices et de fruits. Chaque bouteille a des notes de dégustation de miel, de chêne grillé, de caramel et de fruits secs.
Les maîtres distillateurs veillent à ce que chaque bouteille réponde aux normes les plus élevées. Midleton continue de créer un whisky de classe mondiale, alliant histoire et innovation.
Sélection de bouteilles Midleton
Elle propose une gamme variée de whiskies, de sa gamme de noyaux lisses à des éditions limitées exclusives. Chaque bouteille est le fruit d'une création experte, d'une sélection de fûts rares et d'un riche héritage en matière de whisky irlandais. Qu'il s'agisse du raffiné Midleton Very Rare ou d'une rare version de Silent Distillery, chaque gorgée offre une qualité et un caractère exceptionnels.
Collection Midleton Single Cask
Si vous êtes un amateur ou un collectionneur de whisky, la Midleton Single Cask Collection est quelque chose de spécial. Chaque bouteille provient d'un seul fût soigneusement choisi, ce qui signifie qu'il n'y en a pas deux identiques. Vieillis dans d'anciens fûts de bourbon*, ces whiskies font ressortir le meilleur du savoir-faire de Midleton, vous offrant une expérience unique et inoubliable. Voici les bouteilles les plus célèbres en Spiritory pour Single Cask Collection ;
Si vous aimez le whisky audacieux et puissant, celui-ci est fait pour vous. Il regorge de saveurs intenses et d'arômes riches, mettant en valeur le style signature de Midleton. De plus, grâce à sa teneur élevée en alcool, vous obtenez une couche supplémentaire de profondeur et de chaleur à chaque gorgée.
Si vous appréciez l'élégance dans un verre, ce whisky est à la hauteur. Il vous accueille avec un arôme complexe, suivi d'une texture lisse et veloutée. La finale longue et persistante laisse une impression durable, ce qui en fait un prix de choix raffiné et bien conçu à 537 € EUR.
Vieilli pendant près de trois décennies, ce whisky rare est un véritable bijou. D'une valeur de 847 € EUR, chaque gorgée déploie de nouvelles couches de saveurs, offrant un profil profond et complexe que les collectionneurs de whisky apprécieront. Si vous cherchez quelque chose d'extraordinaire, c'est ce qu'il vous faut.
Pour ceux qui aiment les whiskies à haute teneur en alcool, celui-ci se démarque. C'est riche, intense et plein de caractère. Les couches profondes de saveur font de chaque gorgée un voyage passionnant, parfait pour tous ceux qui apprécient un whisky fort et complexe.
Cette version vintage regorge de saveurs. Son profil audacieux et dynamique reflète ses origines single cask, vous offrant un goût pur et non filtré du savoir-faire de Midleton. Chaque gorgée révèle quelque chose de nouveau, ce qui en fait un choix passionnant pour les amateurs de whisky.
Cette bouteille est tout en profondeur et en complexité. Dès la première gorgée, vous remarquerez son arôme audacieux et son caractère riche. Le degré élevé améliore ses saveurs complexes, ce qui en fait un choix de premier ordre pour ceux qui aiment un whisky corsé.
Midleton en exclusivité à la collection Irish Whiskey
Pour ceux qui recherchent quelque chose de vraiment spécial, Midleton's Exclusive to Irish Whiskey Collection est une trouvaille rare. Disponible uniquement chez certains détaillants, ce whisky en édition limitée est un équilibre parfait entre tradition et changement. Chaque bouteille est conçue pour mettre en valeur des finitions de fût uniques et des saveurs profondes, ce qui en fait un incontournable pour les collectionneurs.
L'un des points forts est le Midleton 1991 Single Cask Exclusive to Irish Whiskey Collection Cask Nr.48709. Sorti en 2010, ce whisky vous accueille avec un riche bouquet de fruits mûrs et de chêne épicé. Puis, des notes onctueuses de vanille et de caramel se déploient en bouche, menant à une finale complexe et persistante.
Midleton Très Rare Sortie Vintage
Pour ceux qui aiment les whiskies rares et savamment conçus, la série Midleton Very Rare Vintage Release est celle que vous ne voulez pas manquer. Lancée en 1984, cette collection légendaire comprend des whiskies sélectionnés à la main et choisis par le maître distillateur de Midleton. Chaque bouteille est signée et fabriquée de manière unique, ce qui en fait un ajout précieux à toute collection de whisky. Vous pouvez vous procurer ces bouteilles chez Spiritory.
Au prix de 230 € EUR, cette version offre un profil magnifiquement équilibré avec des couches de vanille, d'épices et de chêne grillé. Embouteillé à 40 % ABV, c'est un whisky doux et élégant qui reflète le savoir-faire de Midleton.
Avec une étiquette de 256 € EUR, ce whisky offre un mélange parfait de notes fruitées et épicées. La texture veloutée permet d'obtenir une finale longue et élégante, mettant en valeur la profondeur et le savoir-faire caractéristiques de Midleton.
D'une valeur de 286 €, cette version présente une riche combinaison de miel, de fruits secs et de subtiles épices de chêne. Sa complexité douce et son caractère raffiné en font un ajout très recherché à toute collection.
Ce whisky reste fidèle au style de Midleton, offrant une complexité équilibrée avec profondeur et richesse. Bien que les notes de dégustation spécifiques soient limitées, vous pouvez vous attendre à une harmonie exquise de saveurs avec un prix de €307 EUR.
Cette sortie est un véritable témoignage de l'art de Midleton. Avec des épices chaudes, des zestes d'agrumes et une vanille délicate, son caractère bien vieilli et son profil raffiné en font un choix prisé par les amateurs de whisky.
D'une valeur de 386 € EUR, ce millésime brille par le caramel, les fruits du verger et la noix de muscade. Sa profondeur et sa complexité mettent en valeur le processus de vieillissement méticuleux de Midleton, ce qui en fait une expérience riche et enrichissante.
Pour un prix de 506 € EUR, ce chef-d'œuvre à plusieurs couches combine de la vanille douce, du chêne grillé et des épices à pâtisserie. Son élégance douce et ses saveurs nuancées en font une version très désirable.
D'une valeur de 739 € EUR, ce whisky bien équilibré et sophistiqué offre des fruits secs, du chêne et des épices douces. Son caractère raffiné et sa profondeur en font une bouteille prisée qui reflète l'héritage de Midleton.
Midleton Very Rare 40th Anniversary Ruby Edition
Certains whiskies sont rares. Certains sont légendaires. Mais celui-ci ? Il s'agit d'un moment de l'histoire. La Midleton Very Rare 40th Anniversary Ruby Edition est une célébration de quatre décennies de savoir-faire, mélangeant certains des whiskies vieillis les plus exceptionnels jamais produits. À chaque gorgée, vous goûterez au dévouement et à la maîtrise qui définissent Midleton.
Embouteillée en 2024 à 53,1 % ABV et au prix de 21 719 € EUR, cette version exclusive déploie des couches audacieuses de fruits noirs, de chêne et d'épices chaudes. Présenté dans une présentation rouge rubis saisissante, c'est plus qu'une simple bouteille, c'est une étape importante qui vaut la peine d'être savourée.
Midleton Very Rare 30th Anniversary Pearl Edition
Si vous pensez que le whisky ne peut pas être de l'art, celui-ci pourrait vous faire changer d'avis. Ce n'est pas seulement une boisson https://spiritory.com/midleton-very-rare-30th-anniversary-pearl-edition-59667, c'est une déclaration d'élégance et de prestige. Sorti en 2014 pour honorer 30 ans d'excellence, ce mélange luxueux est logé dans une carafe en cristal Waterford fabriquée à la main, ce qui le rend aussi étonnant à l'extérieur qu'à l'intérieur.
À 53,1 %, il offre une expérience riche et complexe avec de la vanille veloutée, des notes de fruits profondes et une chaleur persistante. Si vous êtes à la recherche d'un whisky qui incarne à la fois l'histoire et le raffinement, c'est celui qu'il vous faut.
L'héritage de Midleton Barry Crockett
Certains noms laissent une empreinte durable, et l'héritage de Barry Crockett se déverse dans chaque goutte de ce whisky d'exception. Le Midleton Barry Crockett Legacy est un hommage à l'un des maîtres distillateurs les plus influents de Midleton, un homme dont l'expertise a façonné l'ère moderne du whisky irlandais. Vieilli en fûts de bourbon, ce whisky single pot still offre un équilibre magnifiquement raffiné de vanille douce, d'épices chaudes et de notes fruitées délicates. Chaque gorgée témoigne de la précision, de la tradition et de la passion derrière le métier de Midleton.
Si vous voulez un whisky qui parle d'héritage et de maîtrise, celui-ci a sa place dans votre collection.
Midleton Dair Ghaelach Collection de chêne vierge irlandais
Certains whiskies capturent un moment dans le temps, mais la Midleton Dair Ghaelach Series va plus loin : elle capture la terre elle-même. « Dair Ghaelach » se traduit par « chêne irlandais », et chaque sortie de cette collection est vieillie dans des fûts fabriqués à partir de chêne irlandais natif, insufflant à chaque goutte un sentiment d'appartenance. Cette série ne se limite pas à un whisky d'exception ; Il s'agit de durabilité et de lien entre la nature et les saveurs. Voici les bouteilles les plus célèbres pour cette sélection chez Spiritory ;
Chêne irlandais Midleton 7
Riche, complexe et plein de caractère, Midleton Dair Ghaelach Tree 7 Virgin Irish Oak donne vie à la profondeur du chêne irlandais. Vieilli en chêne irlandais vierge et mis en bouteille en 2015 à 57,9 % ABV, il offre des tons de chêne profonds, des épices sombres et une touche de douceur qui persiste en bouche. Avec un prix de €337 EUR, c'est un trésor pour les amateurs de whisky.
Chêne Irlandais Midleton 5
Audacieux et expressif, Midleton Dair Ghaelach Tree 5 Virgin Irish Oak est un whisky qui attire l'attention. Avec un taux d'alcool de 58,0 %, il offre des couches de chêne grillé, d'épices chaudes et une finale longue et satisfaisante. Sa valeur se reflète dans son prix de 255 €, ce qui en fait un ajout remarquable à toute collection.
Chêne irlandais Midleton 4
Distillé en 1975 et embouteillé en 2015, Midleton Dair Ghaelach Tree 4 Virgin Irish Oak est un whisky chargé d'histoire. À 57,9 % ABV, il offre une combinaison magnifiquement équilibrée de chêne riche, d'épices subtiles et d'un soupçon de douceur. D'une valeur de 29€ EUR, cette pièce de collection est un véritable témoignage de l'art de Midleton.
Midleton Kylebeg Wood Series : un hommage au chêne irlandais
La passion de Midleton pour la fabrication du whisky s'étend au-delà de la distillerie et dans les forêts d'Irlande. La série Midleton Kylebeg Wood est une célébration de la durabilité et de l'art, chaque bouteille étant fabriquée à partir de fûts fabriqués à partir de chênes irlandais indigènes. Chaque arbre de cette collection confère un caractère distinct, créant une expérience de dégustation aussi unique que le bois lui-même. Voici les bouteilles les plus célèbres pour cette sélection chez Spiritory ;
Chêne irlandais Midleton Kylebeg Arbre en bois 7
Pour ceux qui savourent la profondeur et la complexité, Midleton Dair Ghaelach Kylebeg Wood Tree 7 Virgin Irish Oak est un chef-d'œuvre. Mis en bouteille en 2021 à 55,9 % ABV, il tisse un riche boisé, du chocolat noir et des épices réchauffantes, pour finir par une texture lisse et veloutée. Avec une valeur de €400 EUR, c'est une expression luxueuse de la maturation en chêne irlandais.
Chêne irlandais Midleton Kylebeg Arbre en bois 6
Un équilibre entre douceur et épices fait ressortir Midleton Dair Ghaelach Kylebeg Wood Tree 6 Virgin Irish Oak. Avec un taux d'alcool de 55,4 %, ce whisky en édition limitée offre des couches de chêne grillé, de caramel et de fruits du verger, offrant une gorgée magnifiquement nuancée. Son prix €375 EUR reflète son exclusivité.
Chêne irlandais Midleton Kylebeg Arbre en bois 5
La force et l'élégance se réunissent dans Midleton Dair Ghaelach Kylebeg Wood Tree 5 Virgin Irish Oak. Embouteillé à 56,0 % ABV, il présente des notes audacieuses de vanille, de noix de muscade et de miel, le tout enveloppé dans une bouche luxueuse. Avec une valeur de 350 € EUR, c'est un ajout étonnant à toute collection.
Midleton 1973 47 ans
Le Midleton 1973 47 ans est une version rare et historique de la Silent Distillery Collection, offrant un goût du passé à chaque gorgée.
Vieilli dans une combinaison minutieuse de fûts de bourbon, de sherry et de porto, ce whisky millésimé reflète près de cinq décennies de savoir-faire. Embouteillé à un taux d'alcool impressionnant de 55,7 %, il offre des couches de fruits secs, de chêne grillé et de chocolat noir, créant un profil profond et complexe.
Avec seulement quelques bouteilles disponibles dans le monde, ce chef-d'œuvre est un moment de l'histoire. Véritable pièce de collection à la présence indéniable, c'est le genre de flacon qui définit une collection exceptionnelle.
Quel est le whisky Midleton le plus cher
Le Midleton Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Two 46 Years Ago est l'un des whiskies irlandais les plus rares, avec seulement 70 bouteilles commercialisées. Elle s'est vendue pour 50 600 € chez Irish Whisky Auctions, ce qui en fait la bouteille Midleton la plus chère jamais vendue.
Pour une bouteille de luxe exceptionnelle, la Midleton Very Rare 40th Anniversary Ruby Edition est un chef-d'œuvre. Sorti en 2024 et présenté dans une présentation rouge rubis, il est disponible sur Spiritory au prix de 21 719 €. Certains whiskies sont rares. Certains sont légendaires. Celui-ci marque un moment dans l'histoire.
Quel est le whisky Midleton le plus abordable ?
Les whiskies Midleton sont connus pour leur qualité, mais certaines options offrent un excellent rapport qualité-prix. La bouteille la plus abordable est Midleton Dair Ghaelach Tree 4, au prix de €229 EUR. Ce whisky single pot still fait partie de la série Dair Ghaelach, mettant en valeur l'impact du chêne irlandais sur la saveur. Il offre de riches notes de vanille, d'épices et de bois grillé.
Un autre choix solide est le Midleton Very Rare Vintage Release 2024, disponible pour 230 € EUR. Cette version annuelle est un favori des collectionneurs, offrant des couches lisses de miel, d'agrumes et de chêne.
Les deux bouteilles offrent une expérience Midleton haut de gamme sans le prix haut de gamme. Ils sont parfaits pour ceux qui cherchent à explorer le whisky irlandais de luxe à un prix plus accessible.
Les admirateurs célèbres et les collaborations exclusives de Midleton
Le whisky Midleton a suscité l'admiration de personnalités notables et a fait l'objet de collaborations exclusives. L'acteur hollywoodien Will Ferrell a exprimé son affection pour Midleton, déclarant qu'il adorerait passer du temps à la distillerie Jameson à Midleton, Cork, pendant le confinement.
Dans le cadre d'une collaboration luxueuse, l'hôtel Merchant de Belfast a introduit un cocktail à 1 000 £ mettant en vedette le rare whisky irlandais de Midleton, la Forêt de Tronçais. Ce whisky exclusif, d'un coût de 4 000 £ la bouteille, est mis en valeur dans le cocktail aux côtés du vermouth rouge Antica Formula et du Dubonnet, offrant une expérience de dégustation unique.
Ces exemples mettent en évidence la position estimée de Midleton parmi les célébrités et dans les collaborations haut de gamme, reflétant son statut dans le monde des spiritueux fins.