Whiskies Rares de Gordon & MacPhail Dram Takers Vol 2 et Talisker 1987/2026 Arrivent

Whiskies Rares de Héritage de Gordon & MacPhail et Talisker Arrivent Bientôt

Gordon & MacPhail s'apprête à lancer la Dram Takers Collection Vol. 2, mettant en avant six single malts de luxe âgés de 44 à 74 ans. Cet ensemble exceptionnel s'étend sur les distilleries de Speyside et des Highlands, toutes maturées principalement en fûts assaisonnés de sherry. À côté, un nouveau Talisker 1987/2026 de la série Connoisseurs Choice Heritage fait son apparition, offrant une interprétation indépendante de ce classique insulaire. Les deux sorties démontrent la profondeur de patience et l'expertise en matière de fût qui définissent l'héritage de Gordon & MacPhail.

Gordon & MacPhail Dram Takers Collection Vol. 2 présente des whiskies incluant le Glen Grant 1948/2022 et le Glenlivet 1949/2023, tous deux âgés de 74 ans, ainsi que des expressions provenant de Glenburgie (60 ans), Longmorn (55 ans), Teaninich (45 ans) et Speyburn (44 ans). La présentation de la collection affiche un motif illustré inspiré du Livre de Kells, dépeignant des "Dram Takers" partageant un verre et symbolisant l'appréciation partagée.

Le Talisker 1987/2026 est un single malt insulaire de 39 ans, embouteillé à 51.4% ABV cask strength, maturé exclusivement dans un fût de sherry de reprise (numéro de fût 22601101). Représentant seulement 300 bouteilles, il est non filtré à froid et de couleur naturelle, rendant hommage à la vision de George Urquhart de rendre des whiskies rares accessibles.

Maturation & Profil de Saveur

Les embouteillages de la Dram Takers Collection ont été patiemment mûris dans les propres fûts de Gordon & MacPhail, principalement des fûts de sherry de première ou de reprise, avec une certaine influence du chêne américain comme on le voit dans le Longmorn 1966/2021 conservé dans un hogshead américain de reprise. Cette approche de maturation met en avant une complexité en couches, des fruits secs riches, et un caractère classique de fût de sherry.

Sortie & Disponibilité

Ces whiskies très recherchés seront disponibles via Spiritory à la fin du mois de juin, avec des prix attendus dans le segment premium supérieur. Le Talisker 1987/2026, limité à 300 bouteilles, représente un moment fort pour les collectionneurs à la recherche d'un malt insulaire embouteillé indépendamment et à cask strength. La Dram Takers Collection Vol. 2 offre un aperçu extraordinaire de l'âge et du savoir-faire du whisky rarement vu sur le marché.

Gordon & MacPhail Dram Takers Collection Vol. 2 et le Talisker 1987/2026 seront accessibles exclusivement via Spiritory, présentant une opportunité à ne pas manquer pour les amateurs de whisky et les collectionneurs.