Tormore fait son retour avec une nouvelle gamme de Single Malt

Tormore fait son retour avec un nouveau portefeuille de Single Malt

La distillerie Tormore, sous la propriété d'Elixir Distillers depuis 2022, réintroduit sa gamme de single malt en commençant par Tormore Elixir Distillers , connu sous le nom de Tormore Timeless. Ce premier lancement s'accompagne du Tormore 12 ans et du Tormore 16 ans Sherry Cask, avec des expressions plus âgées prévues pour débuter en 2027. Ces sorties marquent le retour de Tormore sur le marché avec des expressions claires de leur savoir-faire en matière de whisky.

Maturation & Profil de Saveur

Tormore Timeless mûrit principalement en fûts de bourbon et est embouteillé à un 43% ABV sans colorants ajoutés, mettant en avant un caractère naturel. Le 12 ans combine des fûts de bourbon, du chêne américain toasté, et des fûts de cream sherry spécialement adaptés, tandis que le 16 ans Sherry Cask bénéficie d'une finition en fûts de sherry en chêne américain et européen, tous libérés sans couleur et sans filtration à froid pour préserver l'authenticité.

Notes de Dégustation

• Nez : Vanille fraîche, zeste de citron, thé à la pêche, chèvrefeuille

• Bouche : Tarte aux pêches, amandes grillées, noix de coco, poires poché, crème (12 ans)

• Finale : Confiture de mûre, caramel à la vanille, huile de citron, dattes (16 ans Sherry Cask)

Lancement & Disponibilité

Tormore Elixir Distillers est proposé à un prix de détail recommandé de £41.95. Son Proof accessible et ses techniques de production naturelles visent à attirer à la fois les nouveaux amateurs de whisky et les collectionneurs chevronnés. Les pièces plus larges du portefeuille sont positionnées à des prix plus élevés reflétant leur âge et le traitement des fûts. Toutes ces expressions Tormore sont disponibles via Spiritory.