The Caskhound Révèle des Joyaux Triples en Force de Fût : Linkwood, Teaninich, Strathmill

THE CASKHOUND Éclaire les Joyaux Cachés avec une Sortie Tripartite en Fût Unique

The Caskhound, alias Tilo Schnabel, présente une sortie tripartite captivante dans le cadre de la série THE STILLMAN’S GOLD, mettant en lumière trois distilleries exceptionnellement discrètes : Linkwood, Teaninich et Strathmill. Chaque single malt de 13 ans a été distillé en 2013 et a initialement mûri dans des fûts de bourbon ex-recharge avant de recevoir une touche de finition distinctive dans des fûts de sherry du sud de l'Europe—Madeira, PX et Moscatel respectivement. Mis en bouteilles à la force naturelle du fût et sans colorants, ces sorties démontrent la complexité subtile et le caractère habituellement réservés aux composants de mélange mais ici célébrés pour eux-mêmes. Explorez Linkwood 13 Years Old 2013 The Stillman'S Gold Limited Edition The Caskhound 50 cl , Teaninich 13 Years Old 2013 The Stillman'S Gold Limited Edition The Caskhound 50 cl , et Strathmill 13 Years Old 2013 The Stillman'S Gold Limited Edition The Caskhound 50 cl à travers Spiritory.

Maturation & Profil de Saveur

Chaque whisky a passé entre 11 et 12 ans dans des fûts de bourbon ex-recharge, permettant une maturation calme et stable qui a préservé la clarté et le caractère de la distillerie. Les périodes de finition subséquentes variaient selon le type de fût pour une expérience aromatique en couches : Linkwood dans des fûts de Madeira en premier remplissage a ajouté une élégante douceur et de la profondeur ; le vieillissement final de deux ans de Teaninich dans des fûts de sherry PX en premier remplissage a introduit des nuances de fruits noirs et de richesse ; la finition de Strathmill dans des fûts de sherry Moscatel en premier remplissage a donné une douceur florale et une complexité fruitée. Ensemble, ces combinaisons de fût produisent un trio de single malts robustes mais raffinés avec une fraîcheur caractéristique et des profils multidimensionnels.

Notes de Dégustation

• Linkwood 13 Years:

Nose: Fruité et crémeux avec des pêches mûres, de la mangue, de la cire d'abeille, du miel, du chocolat blanc, de la confiture d'abricot et de subtiles groseilles rouges.

Palate: Chaleur crémeuse avec compote de pêches, melon, truffe à la vanille, tarte banoffee, croissant aux amandes et fruits rouges en couches avec des épices douces.

Finish: Long et chaud, le miel et le caramel laissent place aux fruits secs et au chêne noisette sec.

• Teaninich 13 Years:

Nose: Compote de baies foncées, raisins secs, écorce d'orange confite, cerise noire, avec des notes grasses, herbacées et huileuses en dessous.

Palate: Corsé et huileux, portant de la confiture de prunes, de la crème de figue, de la cannelle, du clou de girofle, du caramel, des noisettes, de la sauge, du thé vert, du poivre blanc, du chocolat noir, de l'écorce d'orange et du tabac.

Finish: Long et réchauffant avec des fruits noirs, des épices, du cacao, des noisettes et un caractère huileux.

• Strathmill 13 Years:

Nose: Fleur d'oranger, jus de raisin blanc, nougat, crème à la vanille, herbe fraîche, douceur de miel, jasmin et nectarine.

Palate: Corsé, texture huileuse avec écorce d'agrumes caramélisée, mandarine confite, abricot séché, pâtisserie aux amandes, épices noisette, gingembre, poivre blanc, équilibré par un 55.1% ABV.

Finish: De moyen à long, s'évanouissant avec des notes florales, des raisins secs, du chocolat blanc, du tabac et des épices de chêne sec.

Sortie & Disponibilité

Toutes les expressions sont mises en bouteilles à la force naturelle du fût, non filtrées à froid, et sans colorants. Chaque bouteille de 0,5 litre est agréablement prix à 44,50 euros (RRP). Les éditions limitées comprennent :

• Linkwood 13 Years Old 2013 The Stillman'S Gold Limited Edition The Caskhound 50 cl avec 377 bouteilles à 57.9% ABV

• Teaninich 13 Years Old 2013 The Stillman'S Gold Limited Edition The Caskhound 50 cl avec 431 bouteilles à 55.7% ABV

• Strathmill 13 Years Old 2013 The Stillman'S Gold Limited Edition The Caskhound 50 cl avec 357 bouteilles à 55.1% ABV

Ce triple délice attractif est disponible exclusivement via Spiritory, offrant aux collectionneurs et amateurs de whisky une rare occasion de profiter de ces héros silencieux à la force du fût et d'une excellente valeur.