The Caskhound fait ses débuts avec un Annandale 2015 au Hanse Spirit 2026

The Caskhound fait ses débuts avec un Annandale 2015 tourbé au Hanse Spirit 2026

Annandale 10 Years Old 2015 50 cl est le point culminant de la première apparition de The Caskhound au Hanse Spirit à Hambourg. Ce single malt des Lowlands se distingue par son caractère tourbé et sa force alcoolique robuste, ce qui en fait une sortie significative pour les amateurs de whisky fumé et de sherry. Aux côtés d'un blended malt âgé de 18 ans du même curateur, il représente un choix séduisant pour les collectionneurs et les passionnés en quête de quelque chose à la fois audacieux et raffiné.

Maturation & Profil de Saveur

Distillé en 2015 et mis en bouteille en 2025, ce ANNANDALE de 10 ans a entièrement mûri dans un fût de sherry Oloroso de première remplissage. Le whisky n'est pas filtré à froid et conserve une couleur naturelle. À 57,4% ABV et présenté à sa force de fût, il délivre une fumée dense et terreuse complétée par la richesse de la maturation en sherry. L'influence du fût Oloroso est évidente dans le profil en couches présentant du chocolat noir, des noix et des fruits secs, créant un dram avec structure, longueur et complexité.

Notes de Dégustation

• Nez : Fumée dense de cheminée, noix, raisins, chocolat noir, cuir, chêne carbonisé

• Palais : Huileux et puissant avec espresso, chocolat noir, pruneaux, figues, noix grillées ; fumée terreuse et sèche continue

• Finale : Longue, sèche, légèrement astringente avec du cacao, thé noir, poivre, coque de noix et une traînée de fumée épicée persistante

Avec quelques gouttes d'eau, des notes d'orange, de figue et d'amande apparaissent tandis que l'alcool semble adouci mais le caractère du whisky reste tranchant.

Lancement & Disponibilité

Annandale 10 Years Old 2015 50 cl a été dévoilé au Hanse Spirit 2026 et est proposé à un prix abordable de 55,00 € pour 0,5L de bouteille.