St. Kilian Single Malt de style irlandais de 7 ans : Sortie de la Saint-Patrick 2026

St. Kilian commémore la fête de la Saint-Patrick avec un Single Malt irlandais de style

En célébration du dixième anniversaire de la production de whisky à St. Kilian Distillers à Rüdenau, la distillerie présente une sortie spéciale prévue pour la fête de la Saint-Patrick 2026. Le St. Kilian 7 ans Édition de la Saint-Patrick 2026 50 cl Cask Nr.3261 est un Single Cask irlandais de style Single Malt concocté à partir de 100 % de malt Pilsner. Mis en bouteille à 46 % ABV, cette édition limitée rend hommage à la fois au saint patron de l'Irlande et à l'étape importante de la distillerie.

Maturation & Profil de goût

Ce whisky a mûri pendant sept ans dans un fût en chêne blanc américain de 190 litres (#3261) précédemment inutilisé. Distillé à l'aide d'alambics en cuivre traditionnels équipés d'un condenseur à reflux complet, il capture les arômes les plus fins et les plus volatils de l'esprit nouvellement élaboré. La maturation a produit un équilibre harmonieux mettant en valeur des fruits riches, de la vanille crémeuse, un parfum subtil de caramel au beurre et un caractère boisé notable.

Notes de dégustation

• Nez : Poires mûres, abricots juteux, pêches, vanille intense, caramel au beurre, avec du croustillant rôti et du chêne en arrière-plan

• Bouche : Fruits jaunes incluant abricots, poires, pêches, crème de vanille, caramel au beurre délicat, miel de fleur, soutenu par un chêne chaleureux et du croustillant rôti

• Finale : Notes de fruits crémeux persistants, fine vanille, caramel au beurre, caramel noir, chauffé par des épices boisées et des subtils arrières-goûts de chêne sec

Sortie & Disponibilité

Limitée à 398 bouteilles de 0,5 l chacune, le St. Kilian 7 ans Édition de la Saint-Patrick 2026 50 cl Cask Nr.3261 est proposé au prix de 49,90 euros. Ce Single Malt de style irlandais distinctif est disponible exclusivement via Spiritory, ce qui en fait un ajout remarquable pour les collectionneurs et les passionnés.