St. Kilian 6 Years Old Bonifatius : Finale de la Kiliani Edition 2026

Kiliani Edition 2026 – BONIFATIUS: La Grande Finale

Les distillateurs de St. Kilian de Rüdenau concluent leur estimée série Kiliani Edition avec la sortie 2026 honorant Boniface, le premier archevêque de Fulda. Cette édition, St. Kilian 6 Years Old Bonifatius , commémore une figure historique significative et marque le dernier chapitre d'une collection qui met en valeur le patrimoine franconien à travers le whisky. Vieilli plus de six ans dans des fûts neufs en chêne allemand, ce single malt met en avant le dévouement de la distillerie à la tradition et à l'artisanat.

Maturation & Profil Aromatique

Le whisky a mûri exclusivement dans des fûts en chêne allemand vierges, offrant une profondeur unique et une complexité aromatique. Le choix de fûts neufs améliore la structure de l'esprit et fournit une diversité aromatique emblématique du bois local. Cette approche de maturation reflète l'esprit puissant mais harmonieux de Boniface, alliant force et équilibre dans chaque goutte.

Une expression où le patrimoine local rencontre une distillation raffinée.

Notes de Dégustation

• Nez : Pommes juteuses, banane mûre, et poire sucrée suivies de vanille crémeuse, noix grillées, et chocolat fin

• Bouche : Épice du chêne douce et équilibrée, superposée de vanille sucrée et de fruits frais, créant un jeu harmonieux de fruité et d'influence boisée douce

• Finale : Longueur courte à moyenne avec une épice de chêne légère persistante, se fondant doucement vers la vanille et une note de fruit sucré ; propre et subtilement sucré

Sortie & Disponibilité

St. Kilian 6 Years Old Bonifatius est mis en bouteille à 46,0 % ABV et présenté dans la célèbre bouteille Pot-Still de 0,5 litre. Cette édition limitée est limitée à 750 bouteilles dans le monde, proposée à un prix de détail conseillé de 59,90 €. La date de sortie était le 8 juillet, coïncidant avec la fête de Saint Kilian, et le whisky est disponible exclusivement via Spiritory.

En tant que dernière sortie de la Kiliani Edition, St. Kilian 6 Years Old Bonifatius offre aux collectionneurs et amateurs de whisky l'opportunité de compléter cette série historique.

À propos de l’auteur

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