Spirit of Yorkshire célèbre son 10ème anniversaire avec le Filey Bay 10 ans

Spirit of Yorkshire célèbre son 10ème anniversaire avec une sortie spéciale de Single Malt

La distillerie Spirit of Yorkshire, fondée en 2016, célèbre son dixième anniversaire avec la sortie du Filey Bay 10 Years Old 2016 10th Anniversary Cask Nr.001 . Ce whisky Single Malt commémoratif met en avant une décennie de savoir-faire, s'inspirant des premières performances de la distillerie et incluant du whisky de son tout premier fût rempli, le Cask 001, daté du 14 juin 2016.

Maturation & Profil de saveur

Le whisky est un mélange vieilli en fûts ex-bourbon et ex-Madeira, résultant en un profil riche et complexe. Cette combinaison offre un équilibre entre douceur fruitée et épices chaleureuses, qui reflète à la fois l'héritage de la distillerie et l'influence de divers types de fûts.

Notes de dégustation

• Nez : Riche, fruité et épicé, avec des arômes de gommes à mâcher, de pâtisserie à la vanille, de fruits à noyau, de biscuit, et de miel

• Bouche : Couches généreuses de gommes à mâcher, de tranches de vanille, de fruits à noyau, de biscuit, et de miel, soutenues par des épices réchauffantes

• Finale : Fruité, épicé et réchauffant, avec des notes sucrées persistantes de biscuit et de miel

Sortie & Disponibilité

Le Filey Bay 10 Years Old 2016 10th Anniversary Cask Nr.001 est embouteillé à 49,9% ABV et limité à 2 016 bouteilles. Il est proposé au prix de 90 £ et disponible maintenant via Spiritory. Cette édition spéciale offre aux collectionneurs et aux passionnés une expression distinctive d'une des distilleries de whisky pionnières d'Angleterre, parfaite pour marquer l'occasion ou enrichir une collection soigneusement sélectionnée.