Pilz Whisky Madeira Cask: Single Malt Allemand Limité à Force de Fût

Pilz Whisky Madeira Cask: Single Malt Allemand Limité à Force de Fût

Pilz 50 cl est le dernier lancement de la distillerie allemande Pilz, élaboré par le Maître Distillateur Alexander Pilz. Ce whisky single malt en deuxième édition se distingue par son processus de maturation unique et sa disponibilité limitée, en faisant un objet de collection convoité pour les passionnés à la recherche d'expressions de whisky allemand distinctives.

Le whisky a été initialement vieilli en nouveaux fûts de chêne allemand avant de recevoir une finition dans un fût de vin de Madère de 55 litres provenant du Portugal. Cette maturation en double fût imprègne l'esprit d'une profondeur aromatique extraordinaire où l'épice audacieuse du chêne allemand contraste élégamment avec le caractère fruité et noisette impartie par le fût de Madère. Mis en bouteille à la force du fût avec 54,6% vol. d'alcool, il est présenté sans filtration à froid ni colorant ajouté, préservant ainsi son essence naturelle.

Notes de Dégustation

• Nez : Fruits à noyau mûrs mêlés à un miel délicat et des amandes rôties

• Bouche : Douceur noisettée avec des notes de figue soutenues par les épices de chêne allemand d'anis, de réglisse, de clous de girofle et de cardamome

• Finale : Longue, épicée et complexe avec une élégante douceur

Lancement & Disponibilité

Pilz 50 cl est disponible en bouteille de 500 ml, limitée à 105 bouteilles numérotées à la main dans le monde entier. Prix de 75,00 € par bouteille (150,00 € le litre), il est disponible exclusivement via Spiritory.

Ce rare single malt artisanal de Pilz met en valeur le dévouement à l'artisanat qui définit la production de whisky allemand en petites quantités. L'édition Madeira Cask promet une expérience de dégustation engageante tant pour les collectionneurs que pour les buveurs de whisky expérimentés.