myBar by David Gran Printemps 2026 : Sept Releases de Whisky Distinctes

myBar by David Gran Printemps Whisky Release 2026 Présente Sept Expressions Distinctes

L'embouteilleur indépendant myBar by David Gran de la région de l'Allgäu présente sa sortie de whisky de printemps 2026 avec sept nouvelles bouteilles. Ces bouteilles mettent en avant une large gamme de styles de maturation, reflétant l'approche signature de David Gran consistant à affiner principalement des whiskies écossais avec des finitions créatives en fût dans son propre entrepôt de fûts au pied des Alpes. Cette collection comprend six Single Malts âgés de 5 à 21 ans, accompagnés d'un whisky blend innovant, combinant des profils de fût classiques et expérimentaux.

Maturation & Profil Aromatique

La nouvelle gamme de David Gran affiche une palette fascinante d'influences de fût. Elles vont des fûts de sherry et de vin rouge traditionnels à des finitions plus inhabituelles telles que tequila, gin, Muscat, Tokaji, Marsala et Pedro-Ximénez. Le schéma de maturation de chaque whisky est soigneusement élaboré pour développer des arômes complexes et équilibrés. Par exemple, le Nectar of Alba 2011 bénéficie d'une maturation en petit fût Oloroso suivie d'une finition en fût de Muscat, tandis que The Deer of Neraville 2005 a passé deux décennies d'abord en fûts de bourbon puis a été finalisé en fût de Pedro-Ximénez pour marier tourbe fumée et richesse sucrée. Le Whisky Experiment No. XIII s'éloigne davantage avec une finition en fût de gin sur une base de whisky blend tourbé, offrant une touche aromatique moderne.

Notes de Dégustation

• Nez : Varie des fruits fins, herbes subtiles et douceur du miel (Nectar of Alba), à la légère fumée de tourbe et aux prunes (The Deer of Neraville), et notes épicées et herbacées avec une forte fumée de tourbe (Whisky Experiment No. XIII).

• Bouche : Comprend des saveurs telles que miel, fruits jaunes, épices de chêne et poivre (Nectar of Alba) ; couches sucrées, crémeuses, fruitées et épicées (Gilded Majesty) ; forte fumée maritime de tourbe avec des éléments fruités et sucrés (The Deer of Neraville) ; et fumée d'aiguilles de pin avec douceur subtile (Whisky Experiment No. XIII).

• Finale : Longue et crémeuse avec épices fruitées (Nectar of Alba) ; enrobe la bouche avec de fines herbes et fruits légers (Gilded Majesty) ; fumée et pleine de corps avec douceur persistante (The Deer of Neraville) ; fumée de feu de camp et douceur subtile (Whisky Experiment No. XIII).

Sortie & Disponibilité

La sortie de printemps 2026 comprend :

• myBar by David Gran 14 Years Old 2011 Nectar Of Alba 50 cl au 79,00 € / 0,5L, 47,7% ABV

• myBar by David Gran 14 Years Old 2011 Gilded Majesty 50 cl au 79,00 € / 0,5L, 49,1% ABV

• myBar by David Gran 20 Years Old 2005 The Deer Of Neraville 50 cl au 149,00 € / 0,5L, 51,9% ABV

• myBar by David Gran Whiskey Experiment No. XIII 50 cl au 49,00 € / 0,5L, 49,6% ABV

• myBar by David Gran 2016 Sicilian Hills 50 cl au 79,00 € / 0,5L, 50,8% ABV

• myBar by David Gran 2020 Puerto De La Muerte 50 cl au 79,00 € / 0,5L, 51,1% ABV

• myBar by David Gran 2016 Salt & Berries 50 cl au 79,00 € / 0,5L, 55,2% ABV

Toutes les sept expressions sont disponibles via Spiritory, offrant aux passionnés de whisky un portefeuille expansif qui équilibre tradition et approches novatrices de maturation. myBar by David Gran 20 Years Old 2005 The Deer Of Neraville 50 cl , en particulier, se distingue comme un Single Malt vieux et rare fortement tourbé, marquant un point fort de la sortie pour les collectionneurs et les connaisseurs.