McNeill's Choice Super Port #5 : Lancement Audacieux de Blended Malt Limité

McNeill’s Choice Dévoile Super Port #5 : Un Voyage de Blended Malt Audacieux

McNeill’s Choice Super Port Batch Nr. 5 présente le Super Port #5, un blended malt en édition limitée de McNeill’s Choice élaboré en mariant des Single Cask finis en fût de Port. Ce produit se distingue par un équilibre entre un contenu de tourbe de 25 % et l'influence nuancée des fûts de Port, offrant une expérience de whisky complexe et arrondie. Limité à seulement 28 bouteilles et embouteillé à 52,1 % ABV, il propose une exploration distinctive des saveurs sans submerger le palais.

Maturation & Profil de Saveur

Super Port #5 n'est pas une maturation typique en fût de Port mais un mélange de Single Malts illustrant l'impact des finitions en Port combinées à la fumée de tourbe de style Islay, représentant 20–30 % du mélange. Le résultat est une toile complexe d'arômes équilibrant le soufre, la poudre à canon et une tourbe terreuse, accompagnée d'épices fruitées. Ce profil multi-couches met en lumière les avantages du mélange de fûts soigneusement sélectionnés pour atteindre l'harmonie entre la funk, les épices et la fruité, séduisant les connaisseurs en quête de quelque chose de différent.

Notes de Dégustation

• Nez : Goudron fumant, fumée épicée, goulash de poivre noir délicat, avec des notes de gelée de fruits rouges et de sucre en poudre. Une aération révèle de la crème brûlée et les baies rouges douces caractéristiques de la finition en Port.

• Bouche : Commence douce et fruitée, évoluant vers des épices et du chocolat au lait, suivie de notes de poudre à canon, d'encens et de soufre. La douceur revient avec des nuances de chewing-gum et de bonbon gélifié, combinant épice sur les bords de la langue avec douceur au bout.

• Finale : Sensation huileuse en bouche avec une tarte à la rhubarbe et glaçage à la crème et une cuillère de tourbe. Un soufre subtil ajoute une légère épice tandis que la vanille, le caramel et les baies rouges persistent délicatement sans écraser.

Lancement & Disponibilité

McNeill’s Choice Super Port Batch Nr. 5 est présenté dans une édition très limitée de seulement 28 bouteilles, au prix de 74,90 € (107,00 € par litre, frais de port inclus). Ce blended malt exclusif est disponible via Spiritory, offrant aux collectionneurs et aux passionnés une occasion unique de découvrir cette expression audacieuse de McNeill’s Choice.