Johnnie Walker Vault devient le whisky de prestige permanent de la marque

Un blend venu des sous-sols d'Édimbourg

Johnnie Walker a lancé Johnnie Walker Vault, le whisky de prestige permanent inaugural de sa gamme. Son nom vient d'un atelier créatif caché sous les rues d'Édimbourg, à The Johnnie Walker Experience.

Le Vault abrite en permanence environ 500 whiskies issus des stocks rares et fantômes de Diageo, sélectionnés et renouvelés par la Master Blender Dr Emma Walker, qui puise dans plus de 10 millions de fûts.

Brora ancien et nouveau

L'assemblage associe des single malts légendaires de distilleries fantômes à des malts contemporains. Au cœur se trouve un Brora très âgé, mis en fût avant la fermeture de la distillerie en 1983, associé, fait inédit, à du Brora plus jeune issu de fûts remplis après sa renaissance.

Dr Emma Walker le décrit comme un assemblage sélectionné à la main de whiskies extraordinaires de toute l'Écosse, un pays auquel elle se sent profondément attachée.

Notes de dégustation officielles

Nez : butterscotch et caramel salé, puis fleurs sauvages, collines verdoyantes et orge parfumée, évoluant vers le chêne toasté et un soupçon de feu de bois flotté.

Bouche : vanille, amandes concassées, tarte frangipane et framboises écossaises, montant vers les fruits tropicaux, un encens subtil et le chêne brûlé, puis une douceur maltée, du cuir ancien et du tabac.

Finale : structurée, avec abricot, framboise douce et une touche de crème anglaise équilibrées par des épices doucement chaleureuses.

Prix et disponibilité

Johnnie Walker Vault est proposé au prix conseillé de 1 100 livres, exclusivement chez Harrods à Londres, à The Johnnie Walker Experience à Édimbourg et en ligne sur justerinis.com.

Il est référencé sur Spiritory sous le nom Johnnie Walker Vault.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que Johnnie Walker Vault ?

C'est le whisky de prestige permanent de Johnnie Walker, un blended Scotch créé par la Master Blender Dr Emma Walker à partir de whiskies rares et de stocks fantômes.

Pourquoi s'appelle-t-il Vault ?

Il doit son nom à un atelier créatif caché sous les rues d'Édimbourg à The Johnnie Walker Experience, qui abrite environ 500 whiskies rares et fantômes.

Quels whiskies composent l'assemblage ?

La seule distillerie citée est Brora : du Brora très âgé d'avant sa fermeture en 1983 et, fait inédit, du Brora plus jeune de la distillerie ressuscitée.

Quel est son prix et où l'acheter ?

Le prix conseillé est de 1 100 livres. Il est vendu chez Harrods à Londres, à The Johnnie Walker Experience à Édimbourg et sur justerinis.com.