Hrímþursar : Le Single Malt Islay Tourbé de 10 ans de Whic

whic Continue la série Ragnarøkkr avec le Single Malt Islay Tourbé Hrímþursar

Whic 10 Years Old Ragnarøkkr Hrímþursar est la onzième sortie de la série Ragnarøkkr de whic, une gamme de whiskies tourbés inspirés par la mythologie nordique. Ce Single Malt Islay de 10 ans reflète l'équilibre entre une intense fumée de tourbe et un caractère de fruits sucrés, incarnant l'esprit des Géants de Glace dont il porte le nom.

Design & Présentation

La bouteille arbore une étiquette artistiquement illustrée présentant un dessin au crayon détaillé d'un ancien Géant de Glace émergeant de la glace éternelle de Jötunheim. Le gaufrage et les éléments en argent enrichissent la présentation, soulignant le thème mythique constant tout au long de la série Ragnarøkkr.

Maturation & Profil de Saveur

Ce Single Malt a mûri pendant une décennie sur Islay avant de finir dans des barriques de Moscatel. L'influence du fût de Moscatel ajoute une couche de douceur à son caractère de tourbe robuste. Mis en bouteille à la force du fût de 52,5% ABV, le whisky n'est pas filtré à froid et ne contient pas de colorant ajouté, préservant ainsi une teinte acajou naturelle et une texture lisse.

Notes de Dégustation

• Nez : Fumée de feu de camp, bacon fumé, notes d'ananas grillé, prunes mirabelles, fraises avec chocolat blanc, fruits tropicaux, et une brise marine salée

• Bouche : Crème vanille, fumée huileuse, poivre blanc, chili fruité, agrumes, caramel salé, et fine cendre, créant un jeu complexe de saveurs sucrées et sèches

• Finale : Longue et légèrement sèche avec une fumée de tourbe crémeuse, chocolat au lait, et touches de pâtisseries épicées à la cannelle

Déclaration du Master Blender

Arne Wesche, fondateur de whic, souligne :

Sortie & Disponibilité

Whic 10 Years Old Ragnarøkkr Hrímþursar est une Édition Limitée de 297 bouteilles tirées d'un seul fût. Ce rare malt Islay à la force du fût est disponible exclusivement via Spiritory.