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03.09.2026
Glengoyne 17 Ans Scottish Oak, une Nouvelle Maturation en Chêne Vierge
Glengoyne 17 Ans Scottish Oak, une Nouvelle Maturation en Chêne Vierge
Un Nouveau 17 Ans dans la Série Scottish Oak
Glengoyne présente un nouveau single malt dans sa série Scottish Oak. Le Glengoyne 17 Ans Scottish Oak est un whisky de 17 ans fini en chêne écossais vierge et embouteillé à 51,6% ABV dans une bouteille de 700 ml. Il rejoint en 2026 une série où le bois du fût est l'élément déterminant du whisky.
Pourquoi le Chêne Écossais est un Bois de Fût Rare
Le chêne écossais est l'un des bois les moins utilisés dans la production de whisky. Les arbres poussent lentement et produisent moins de douelles utilisables que le chêne américain, qui domine le vieillissement du Scotch, ce qui maintient le nombre de nouveaux fûts de chêne écossais à un niveau faible. Cette sortie est finie en chêne écossais vierge, un fût qui n'a jamais contenu de whisky, donc le bois neuf exerce une influence prononcée sur l'esprit.
Spirit Gold Outstanding à l'IWSC
Cette sortie affiche déjà un résultat notable en compétition. À l'International Wine & Spirit Competition 2026, le Glengoyne 17 Ans Scottish Oak a reçu la médaille Spirit Gold Outstanding avec un score de 98 points. L'IWSC attribue le niveau Spirit Gold Outstanding aux whiskies qui obtiennent 95 points ou plus, plaçant cet embouteillage dans la catégorie de tête de la compétition. Un article précédent sur cette sortie a couvert la récompense du whisky et sa maturation en chêne vierge.
La Place de cette Sortie dans la Gamme Glengoyne
Le 17 Ans Scottish Oak prolonge la série récente de sorties de la distillerie axées sur le bois. Il fait suite au Glengoyne 16 Ans Mizunara Oak, qui a rejoint la gamme à la fin de 2025, en tant que deuxième expression construite autour d'un bois de fût peu courant. Des embouteillages single cask les accompagnent, notamment le Glengoyne 15 Ans Cask Nr. 1013, le Glengoyne 2004 The Distillery Cask Nr.31 12 Ans, et le Glengoyne 2005 The Distillery Cask Nr.3550 17 Ans. La sortie Scottish Oak est la plus récente de ces additions.
Disponibilité
Le Glengoyne 17 Ans Scottish Oak est disponible sur Spiritory.
Questions Fréquemment Posées
Comment le Glengoyne 17 Ans Scottish Oak s'intègre t il dans la gamme de la distillerie ?
Il fait partie des deux récentes sorties Glengoyne construites autour d'un bois de fût peu courant, rejoignant le 16 Ans Mizunara Oak, et il côtoie des embouteillages single cask comme le 15 Ans Cask Nr. 1013 et les deux sorties Distillery Cask.
Pourquoi le chêne écossais est il si rarement utilisé dans la production de whisky ?
Le chêne écossais pousse lentement et produit moins de douelles utilisables que le chêne américain, donc les nouveaux fûts de chêne écossais sont rares. Le 17 Ans est fini en chêne écossais vierge, un fût qui n'a jamais contenu de whisky, ce qui fait du bois neuf l'influence déterminante sur l'esprit.
Où puis je acheter le Glengoyne 17 Ans Scottish Oak ?
Le Glengoyne 17 Ans Scottish Oak est disponible sur Spiritory.
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