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13.05.2026
Dràm Mòr Printemps 2026 : Sept Whiskies Single-Cask

Dràm Mòr Printemps 2026 : Sept Whiskies Single-Cask
Dràm Mòr Printemps 2026 Présente un Spectre d'Excellence en Single Cask Whisky
La Dràm Mòr Printemps 2026 présente un ensemble captivant de sept bouteilles distinctes soigneusement sélectionnées par Viktorija et Kenny MacDonald. Cette collection diversifiée couvre plusieurs régions écossaises de whisky, de l'île de Skye à travers les Highlands, Speyside et Campbeltown, mettant en lumière une variété de styles de maturation allant des fûts de bourbon de remplissage et de premier remplissage aux finitions riches de fûts de sherry Palo Cortado et Oloroso. Chaque expression incarne personnalité et profondeur, séduisant à la fois les collectionneurs et les nouveaux passionnés.
Maturation & Profil de Saveur
La gamme comprend des whiskies vieillis dans une variété de types de fût, améliorant leur complexité :
• Les finitions en fût de sherry incluent le 1er remplissage Palo Cortado Sherry Hogshead utilisé pour le Balmenach 10 Years Old 2015 Dràm Mòr Cask Nr.549 et l'Oloroso Sherry Hogshead pour le Dalmunach 9 Years Old 2016 Dràm Mòr Cask Nr.887 et Glen Moray 11 Years Old 2011 Dràm Mòr Cask Nr.158 . Le Pulteney 18 Years Old 2008 Decanter Dràm Mòr Cask Nr.084 bénéficie également d'une finition en fût de Oloroso Sherry Quarter Cask de 1er remplissage.
• La maturation en fût de Bourbon joue un rôle central dans des expressions telles que le Dailuaine 11 Years Old 2015 Dràm Mòr Cask Nr.300972 fini dans un fût de bourbon Elijah Craig de 1er remplissage, et le Torabhaig 7 Years Old 2018 Dràm Mòr Cask Nr.1163 vieilli dans un fût de bourbon de 1er remplissage.
• Le blended malt de Campbeltown à la force de fût de 57,2 % bénéficie d'une maturation dans un fût de bourbon de remplissage pour équilibrer les influences côtières vibrantes.
Notes de Dégustation
• Nez : Murmures de sherry crémeux, de fruits chocolatés, de miel, de lavande florale et de fumée délicate
• Palais : Les saveurs vont des notes épicées sèches de Palo Cortado, au riche miel sombre et aux épices mélangées, jusqu'au crumble de poire fruité, bacon fumé avec des notes de sirop d'érable, et une fraîcheur piquante avec de la fumée de cendre de cigare
• Finish : Longs finishs réconfortants avec des notes d'orange mûre, de miel, de poivre blanc, de sel de mer et de vanilles côtières persistantes
Sortie & Disponibilité
Les sept bouteilles de la Dràm Mòr Printemps 2026 sont des éditions limitées, avec des bouteilles allant de 100 à 255 en nombre :
• Balmenach 10 Years Old 2015 Dràm Mòr Cask Nr.549 : 255 bouteilles, 55,7 % ABV
• Campbeltown 8 Years Old 2017 Dràm Mòr Cask Nr.3 : 250 bouteilles, 57,2 % ABV
• Dalmunach 9 Years Old 2016 Dràm Mòr Cask Nr.887 : 236 bouteilles, 57,3 % ABV
• Dailuaine 11 Years Old 2015 Dràm Mòr Cask Nr.300972 : 100 bouteilles, 52,9 % ABV
• Glen Moray 11 Years Old 2011 Dràm Mòr Cask Nr.158 : 251 bouteilles, 56,2 % ABV
• Pulteney 18 Years Old 2008 Decanter Dràm Mòr Cask Nr.084 : 88 bouteilles, 49,5 % ABV
• Torabhaig 7 Years Old 2018 Dràm Mòr Cask Nr.1163 : 228 bouteilles, 56,7 % ABV
De plus, Ledaig 16 Years Old 2009 Decanter Dràm Mòr Cask Nr.2201082 de la sortie d'hiver précédente reste brièvement disponible. Toutes les expressions peuvent être acquises via Spiritory.
Cette collection invite les amateurs de whisky à explorer la riche diversité régionale et les influences de fût complexes, offrant à la fois plaisir et rareté dans chaque bouteille.
À propos de l’auteur
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