Douglas Laing Dévoile Quatre Whisky Single Cask Distincts pour l'Été

Douglas Laing Dévoile Quatre Whisky Single Cask Distincts pour l'Été

Douglas Laing élargit son portefeuille avec quatre nouveaux whiskies Single Cask qui mettent en avant la diversité des régions de whisky écossais et des influences de fût. Cette sortie comprend un mélange d'expressions rares et mûres, y compris un Mannochmore 9 Years Old Provenance Douglas Laing , un Auchentoshan 10 Years Old Douglas Laing , un Single Grain de 21 ans, et un Secret Distillery 28 Years Old 1998 World Cup Edition Douglas Laing célébré comme l'Édition WM pour son année de distillation 1998 commémorant la dernière participation de l'Écosse à la Coupe du Monde.

Le Mannochmore 9 Years Old Provenance est un Single Malt de Speyside vieilli dans un hogshead de recharge, offrant des notes fruitées fraîches et des épices subtiles à 46% ABV. Sa présentation naturelle, non filtrée à froid, est limitée à 330 bouteilles dans le monde entier. L'élégant Auchentoshan 10 Years Old présente un profil Lowland avec des arômes de abricots secs et de chêne vanillé, sorti à 48.4% ABV avec 298 bouteilles disponibles.

Le 21 Years Old Old Particular Fanatical About Flavour est un Single Grain vieilli dans un fût de sherry PX, mis en bouteille à la force du fût de 58.3% ABV, avec des couches de mélasse riche, de groseilles rouges et une douceur noisette réparties sur seulement 240 bouteilles. Pendant ce temps, le Secret Distillery 28 Years Old 1998 World Cup Edition, un Single Malt mature de Speyside vieilli dans un fût de bourbon usagé, se distingue par sa force de fût de 54.3% ABV, offrant des notes complexes de fruits secs et d'épices de cuisson dans une édition limitée de 222 bouteilles.

Maturation & Profil de Saveur

Chaque mise en bouteille met en avant l'engagement de Douglas Laing pour une intervention minimale — sans coloration ajoutée, sans filtration à froid — soulignant le caractère naturel de chaque fût. De la fraîcheur du Mannochmore vieilli dans un hogshead de recharge à la richesse de sherry infusant le Single Grain, et l'élégance vieillie du whisky mature de Speyside, la gamme couvre un large éventail de l'artisanat du whisky écossais.

Notes de Dégustation

Mannochmore 9 Years Old Provenance Douglas Laing

• Nez: Poires pochées, chèvrefeuille, vanille, orge

• Palais: Douceur maltée, fruits du verger, caramel crémeux, épices douces

Secret Distillery 28 Years Old 1998 World Cup Edition Douglas Laing

• Nez: Abricots secs, confiture, crème pâtissière, pâtisseries beurrées

• Palais: Épices de cuisson et richesse mature de Speyside

Auchentoshan 10 Years Old Douglas Laing

• Nez: Abricots secs, zeste de citron, noix de coco, chêne vanillé

• Palais: Corpulent, crémeux avec des fruits tropicaux, sirop, orge maltée sucrée

• Finale: Amandes grillées, grains, pommes vertes, caramel

A Secret 21 Years Old Old Particular Fanatical About Flavour Douglas Laing

• Nez: Tarte de mélasse, groseilles rouges, noix confites, Cherry Bakewell

• Palais: Flocons de noix de coco, crème caramel, profil aromatique sucré et multi-couches

Sortie & Disponibilité

Les quatre whiskies sont présentés en éditions strictement limitées. Le Mannochmore 9 Years Old Provenance Douglas Laing a 330 bouteilles, le Auchentoshan 10 Years Old Douglas Laing est limité à 298, le A Secret 21 Years Old Old Particular Fanatical About Flavour Douglas Laing offre 240 bouteilles, et le Secret Distillery 28 Years Old 1998 World Cup Edition Douglas Laing est le plus exclusif avec seulement 222 bouteilles dans le monde.

Ces sorties incarnent l'engagement de Douglas Laing envers un authentique whisky écossais single cask et sont disponibles via Spiritory pour les collectionneurs et les passionnés à la recherche de whiskies uniques en force de fût et en éditions limitées.