Deux Malts Notables : Glenlivet Kyoto Edition & Glen Scotia Icons No.4

Deux Malts Single Notables Entrent sur le Marché : The Glenlivet et Glen Scotia

Les dernières additions à la scène du whisky incluent deux expressions convaincantes provenant de distilleries respectées. Glenlivet 12 Years Old Kyoto Edition offre le style classique Speyside de The Glenlivet avec une touche japonaise, tandis que Glen Scotia 12 Years Old Icons Of Campbeltown Release No. 4 continue la célébration par Glen Scotia de l'héritage unique du whisky de Campbeltown dans sa série Icons of Campbeltown.

Maturation & Profil de Saveur

The Glenlivet 12 Years Old Kyoto Edition bénéficie d'une période de finition spéciale dans des fûts en chêne Mizunara sélectionnés. Cette variété de chêne rare est connue pour apporter des nuances distinctives, rendant ce whisky unique à 40% ABV. Pendant ce temps, le Glen Scotia 12 Years Old Icons of Campbeltown Release No. 4 est élaboré à partir de whisky vieilli principalement dans des fûts de bourbon de premier remplissage avant de passer 12 mois à finir dans des fûts de vin Vin Santo haut de gamme. Cette double maturation renforce la complexité avec des notes riches de miel, des nuances fruitées et des épices douces, embouteillé vigoureusement à 53.8% ABV.

div class="gold_line">Les deux sorties mettent en avant des techniques de maturation innovantes qui respectent et élargissent les légacies de leurs distilleries.