Crolly Croithli Triple Cask : Single Malt Irlandais Équilibré avec Finition en Triple Chêne

Croithlí Triple Cask : Un Single Malt Irlandais Équilibré de la Distillerie Crolly

La Distillerie Crolly présente son Crolly Croithlí Triple Cask , un whisky irlandais single malt intriguant qui fait le lien entre tradition et innovation. Cette édition se caractérise par un esprit distillé deux fois, initialement mûri dans des fûts de bourbon avant de recevoir une finition unique en triple fût dans du chêne américain, du chêne sessile et du chêne irlandais. Ce processus vise à atteindre un équilibre harmonieux tant dans le goût que dans la texture, elevant le caractère du whisky.

Maturation & Profil de Saveur

La maturation initiale dans des fûts de bourbon usagés forme la base, renforcée par la finition séquentielle dans trois types différents de chêne vierge provenant de sources locales et internationales. Cette maturation en triple fût crée des couches de complexité tout en maintenant un style accessible adapté aux nouveaux venus ainsi qu'aux whiskys expérimentés.

Notes de Dégustation

• Nez : Caramel, vanille, gingembre, et une pointe de clou de girofle

• Palais : Bois sucré, vanille, caramel, prunes trop mûres, épices légères

• Finale : Longue durée avec des notes de caramel et de bois fin

Sortie & Disponibilité

Crolly Croithlí Triple Cask est embouteillé à 46% ABV et conditionné dans une bouteille de 700 ml. Il a un prix de vente conseillé de 39,90 € et est disponible via Spiritory. Cette édition met en lumière l'expertise de Crolly dans la mise en valeur de l'interaction entre les différentes influences du chêne au sein d'un cadre de single malt et invite les collectionneurs et les palais curieux à explorer sa complexité équilibrée.