Arran 13-Year James Hutton Edition : Un Hommage au Temps Profond

Célébrer l'Héritage de James Hutton avec la Release Géologue d'Arran

Arran 13 Years Old James Hutton Institute Limited Edition marque un hommage spécial de la distillerie Lochranza sur l'île d'Arran, commémorant le 300ème anniversaire de James Hutton, le géologue pionnier qui a fondamentalement changé notre compréhension de l'histoire de la Terre. Cette édition limitée de single malt incarne l'esprit de Hutton, évoquant le temps profond et la progression naturelle, mêlant héritage et savoir-faire de maturation dans une seule bouteille.

Maturation & Profil de Saveur

Ce whisky de 13 ans a passé ses 6 premières années à vieillir dans des fûts de Bourbon avant un affinage de 7 ans dans des fûts de Cabernet Sauvignon australien. La combinaison de fûts inhabituelle confère un profil unique, équilibrant des fruits frais du verger et des fruits rouges avec une influence raffinée d'épices boisées provenant des fûts de vin.

Notes de Dégustation

• Nez: Agrumes frais, pomme cuite et crème vanille avec des baies rouges mûres, cassis et épices boisées sucrées du fût de Cabernet Sauvignon australien.

• Bouche: Fruits du verger doux et ronds, malt mielleux, vanille crémeuse, rehaussés de cerise noire, cassis, cannelle douce et tanins de chêne délicats.

• Finale: Longue et élégante, avec des fruits rouges persistants, épices sucrées et zeste d'orange confite se fondant dans une finale réconfortante.

Déclaration du Maître Assembleur

Le Directeur Général Euan Mitchell déclare :

"Ce Single Malt Arran est notre hommage à un homme dont les idées ont changé notre façon de comprendre le monde qui nous entoure. Le concept de ‘Deep Time’ résonne fortement avec la fabrication du whisky, où la patience, la maturation et les processus naturels sont tout."

Release & Disponibilité

Arran 13 Years Old James Hutton Institute Limited Edition est strictement limitée à 300 bouteilles et au prix de £87.50. Ce single malt de collection est disponible exclusivement via Spiritory, représentant un hommage sophistiqué à l'influence durable de James Hutton sur la science et le whisky.