Ardbeg Seasmoke : Single Malt d'Islay Infusé d'Eau de Mer

Ardbeg dévoile le Bold Seasmoke

Ardbeg Seasmoke introduit un nouveau chapitre captivant pour la distillerie, émergeant des récentes entrées dans la base de données TTB des États-Unis. Mis en bouteille à un robuste 50,8% ABV, ce single malt incarne un caractère maritime distinctif, élaboré à partir d'une recette jalousement gardée qui incorpore de l'eau de mer directement depuis le rivage d'Ardbeg dans le moût.

Maturation & Profil Aromatique

L'unicité d'Ardbeg Seasmoke réside dans son moût, qui est mélangé seau par seau avec de l'eau de mer prélevée sous le couvert de l'obscurité juste devant la distillerie. Cet experiment rebelle vise à évoquer l'essence de "mer en fumée". L'esprit résultant est décrit comme débordant d'arômes de lime fumée et de minéralité pierreuse, tandis que le palais offre une subtile salinité se déversant dans de l'espresso fumé, des noix de cajou et des braises de feu de camp. Sa finale est remarquablement longue et fumée, capturant l'environnement maritime rude qui façonne son caractère.

Notes de Dégustation

• Nez : Lime fumée et embruns marins avec fenouil et bruyère

• Palais : Subtile salinité évoluant en espresso fumé, noix de cajou et braises de feu de camp

• Finale : Longue, fumée, et évocatrice des rythmes des marées

Lancement & Disponibilité

Cette mise en bouteille distinctive, Ardbeg Seasmoke , sera un incontournable pour les amateurs de single malt d'Islay à la recherche de quelque chose d'infusé d'eau de mer et d'intense. Les détails concernant la durée de maturation, le nombre de bouteilles et le prix n'ont pas encore été divulgués. Il sera disponible via Spiritory, le rendant accessible aux collectionneurs et aux nouveaux venus curieux.