Macallan Carta Nautica : tout ce qu'il faut savoir

Macallan Carta Nautica est une collection de quatre single malts Highland, chacun vieilli en fûts de chêne ayant contenu du sherry puis en fûts ayant contenu du bourbon : un 38 Years Old 1987 limité à 600 bouteilles à 45,2% ABV, un 20 Years Old exclusivité travel retail à 42% ABV, un Carta Nautica sans âge à 43% ABV et un 105 Proof à 52,5% ABV. Le nom signifie carte nautique en italien et renvoie aux voyages transatlantiques que les fûts de chêne effectuent de l'Espagne vers l'Écosse depuis 1824.

Points clés

• Carta Nautica est une collection de quatre single malts Highland de Macallan, tous vieillis en fûts de chêne ayant contenu du sherry avant un second voyage de maturation en fûts ayant contenu du bourbon.
• Le Macallan 38 Years Old 1987 Carta Nautica Limited Edition a été distillé en 1987, embouteillé en 2026 à 45,2% ABV et est limité à 600 bouteilles.
• Le 20 Years Old est embouteillé à 42% ABV et est une exclusivité travel retail.
• Le Macallan Carta Nautica à 43% ABV et le Macallan Carta Nautica 105 Proof à 52,5% ABV ne portent pas d'âge.
• Le nom signifie carte nautique en italien et renvoie aux voyages des fûts de l'Espagne vers l'Écosse depuis 1824.
• La collection possède son propre monde océanique de personnages mythiques : Thallasia, Allasia, Nerifin, Iris et les saumons de l'Eldertide.
• La collection est présentée dans un espace d'exposition au Terminal 3 de l'aéroport de Changi du 28 septembre au 22 novembre 2026.

Conseil : Les quatre bouteilles partagent le même design bleu marine, donc le badge sur l'épaule est le moyen le plus rapide de les distinguer : 1824, 105 Proof, 1987 ou 20.

Qu'est-ce que Macallan Carta Nautica ?

Carta Nautica est une collection 2026 de The Macallan, décrite comme une sortie exceptionnelle de whiskies vieillis chacun en fûts de chêne ayant contenu du sherry avant un second voyage de maturation en fûts ayant contenu du bourbon.

Elle est arrivée par étapes. Le 1987 a été repéré en premier, dans les enregistrements d'étiquettes américains en mars 2026, puis le Carta Nautica à 43% et le 105 Proof ont suivi en mai et juin. Le 20 Years Old complète les quatre bouteilles.

Pourquoi s'appelle-t-il Carta Nautica ?

Carta nautica signifie carte nautique en italien. Le nom renvoie aux épiques voyages transatlantiques que le chêne utilisé par The Macallan effectue depuis 1824, lorsque les fûts de sherry traversaient l'océan de l'Espagne vers l'Écosse pour être remplis de whisky.

Chaque étiquette porte l'emblème du domaine et la date 1824, et chaque bouteille arbore sur l'épaule un badge triangulaire bleu marine, comme un repère sur une carte.

Le voyage derrière Carta Nautica

Selon The Macallan, les douelles et les fûts de chêne utilisés pour son whisky traversent l'océan depuis 1824, et la Carta Nautica Collection raconte ce voyage à travers trois lieux significatifs, dont chacun laisse sa marque sur le caractère du whisky.

• États-Unis : c'est ici que les fûts ayant contenu du bourbon commencent leur voyage vers l'Écosse, apportant équilibre, douceur et éclat au whisky. C'est aussi ici que le chêne américain entame son voyage vers Jerez de la Frontera.
• Jerez de la Frontera, Espagne : les fûts de chêne, faits de chêne américain comme de chêne européen, sont imprégnés du meilleur vin de sherry pour développer profondeur, richesse et chaleur.
• Écosse : le temps et le savoir-faire réunissent ces influences tandis que le whisky The Macallan vieillit dans les fûts de chêne voyageurs.

Les personnages du monde de Carta Nautica

Pour donner vie à ce voyage, The Macallan a créé un monde océanique mythique, façonné par le mouvement, la découverte et la transformation. Des personnages apparaissent aux moments de passage et guident l'histoire du whisky. Voici qui ils sont et ce que chacun représente, selon The Macallan.

Thallasia

Thallasia représente The Macallan et un esprit d'aventure. Née de la floraison et de la marée, elle guide le voyage et signale la détermination, la continuité et la volonté d'avancer, portant The Macallan vers la maîtrise.

Allasia

Allasia faisait autrefois partie de la même communauté que Thallasia et représente le défi à l'exception. Au fil des voyages et alors que l'océan absorbait des siècles de mémoire, le doute a commencé à grandir. Là où Thallasia guide le mouvement vers l'avant, Allasia le remet en question, mettant à l'épreuve la détermination et le but.

Nerifin

Nerifin est le gardien des traversées et habite les eaux andalouses qui mènent à Jerez de la Frontera, là où les océans rencontrent la terre et où la mer commence à porter chaleur, richesse et poids. Nerifin marque le seuil où l'influence cède la place à la transformation.

Iris

Iris est un paon mystique qui rétablit la direction par la lumière dans les eaux les plus sombres. Iris représente la couleur entièrement naturelle des whiskies, l'un des Six Piliers de The Macallan, et sert de boussole pour le voyage transatlantique.

Les saumons de l'Eldertide

Les saumons de l'Eldertide représentent le domaine The Macallan et l'étape finale du voyage de l'océan Atlantique à la rivière Spey, en Écosse. On ne les voit jamais seuls et ils remontent ensemble le courant, portant la connaissance acquise par l'endurance et offrant de la clarté lorsque des choix difficiles s'imposent.

L'œuvre des coffrets Carta Nautica a été créée par l'artiste Amy Genser, qui utilise le papier pour construire des représentations de formes naturelles riches en textures et en couleurs, un regard sur les merveilles qui se cachent sous la surface. La collection est guidée par les Six Piliers de The Macallan.

Qu'est-ce qui rend la collection différente ?

The Macallan est étroitement associée au chêne ayant contenu du sherry. Carta Nautica garde ce premier voyage et en ajoute un second en fûts ayant contenu du bourbon, de sorte que chaque bouteille raconte le passage d'un fût à l'autre.

The Macallan décrit l'expression à 43% comme dotée d'une excentricité sophistiquée, dont l'origine passe par trois voyages de fûts. Le 1987 et le 20 Years Old ont tous deux une couleur entièrement naturelle. Pour une autre sortie Macallan récente, lisez 7 Things to Know: Macallan TIME : SPACE Sherry Cask.

Macallan 38 Years Old 1987 Carta Nautica Limited Edition

La bouteille millésimée de la collection a été distillée en 1987 et embouteillée en 2026 en 38 Years Old à 45,2% ABV, avec une couleur entièrement naturelle. Elle est limitée à 600 bouteilles. Le whisky a commencé sa maturation dans les plus beaux fûts de chêne ayant contenu du sherry de Jerez de la Frontera, en Espagne, puis est passé dans des fûts ayant contenu du bourbon pour achever son voyage.

Les notes de dégustation officielles évoquent une vanille crémeuse avec des pêches caramélisées, un chêne riche et de l'ananas tropical avec une touche de rose et de pamplemousse rose. En bouche arrivent un chêne ancien avec de l'huile d'orange, une compote de baies et des nectarines, une pointe d'ananas brûlé et de cuir et une douce tarte au citron. La finale conserve des épices de bois persistantes, des fruits tropicaux et des raisins sultanines gourmands.

Macallan 20 Years Old Carta Nautica

Le 20 Years Old est une exclusivité travel retail embouteillée à 42% ABV avec une couleur entièrement naturelle. Il est vieilli dans une sélection anomale de fûts de chêne ayant contenu du sherry et de fûts ayant contenu du bourbon, et The Macallan le décrit comme un héritage expressif de voyage et de temps.

Un zeste d'orange éclatant et de l'ananas brûlé mènent à une finale de fruits tropicaux secs, de caramel et d'épices de chêne toasté. Selon The Macallan, le whisky révèle une intrigante idée de voyage au nez, en bouche et en finale.

Macallan Carta Nautica

Le Macallan Carta Nautica ne porte pas d'âge et est embouteillé à 43% ABV. Il est vieilli dans des fûts de chêne américain ayant contenu du sherry et dans des fûts ayant contenu du bourbon, dont certains ont achevé leur maturation en chêne américain ayant contenu du sherry.

Les notes de dégustation officielles décrivent un gâteau tres leches, de la crème à la vanille et des fruits frais au nez, avec une note de croquant aux amandes et de meringue citronnée. Le palais est doux, avec du chocolat blanc et du miel floral, équilibré par le melon, la pomme verte et la poire. La finale apporte un biscuit au malt, des zestes d'agrumes et une douce épice de chêne.

Macallan Carta Nautica 105 Proof

Le Macallan Carta Nautica 105 Proof ne porte pas d'âge non plus. Son nom annonce sa force : 105 proof correspondent à 52,5% ABV. Il est vieilli dans des fûts de chêne américain ayant contenu du sherry, dans des fûts de bourbon et dans des fûts de bourbon finis en chêne américain ayant contenu du sherry.

La contre-étiquette évoque du nougat doux, de la vanille et du rayon de miel au nez, avec une note de croquant aux amandes et un gâteau au citron glacé juteux. En bouche, elle débute par du toffee et un sirop de sucre léger, suivis de poire cuite, de pomme verte et d'orange confite. La finale apporte un biscuit au malt, des zestes d'agrumes et une douce épice de chêne.

Comment les quatre bouteilles se comparent

• Macallan 38 Years Old 1987 Carta Nautica Limited Edition : distillé en 1987, embouteillé en 2026, 45,2% ABV, 600 bouteilles, couleur naturelle.
• Macallan 20 Years Old Carta Nautica : 42% ABV, couleur naturelle, exclusivité travel retail.
• Macallan Carta Nautica : sans âge, 43% ABV.
• Macallan Carta Nautica 105 Proof : sans âge, 52,5% ABV.

Les quatre utilisent du chêne ayant contenu du sherry et des fûts ayant contenu du bourbon. Ce qui change, c'est l'âge, la force et la facilité à trouver chaque bouteille.

Quel Carta Nautica choisir ?

Choisissez le 38 Years Old 1987 si vous voulez la bouteille millésimée et la plus petite série de la collection. Choisissez le 20 Years Old si vous voulez un âge déclaré à 42% ABV et pouvez accéder au travel retail. Choisissez le Carta Nautica à 43% ABV pour l'expression standard sans âge, et le 105 Proof si vous préférez la pleine force à 52,5% ABV.

Où voir et trouver la collection

La collection est présentée dans un espace d'exposition Carta Nautica au Terminal 3 Departure Transit de l'aéroport de Changi du 28 septembre au 22 novembre 2026. The Macallan y a dévoilé Nautyria, un décor océanique avec des œuvres d'Amy Genser, des arches illuminées et des formes de corail.

Sur Spiritory, le Macallan 38 Years Old 1987 Carta Nautica Limited Edition, le Macallan Carta Nautica et le Macallan Carta Nautica 105 Proof sont disponibles. Le 20 Years Old est une exclusivité travel retail.

Conseil : Si vous voulez goûter le 20 Years Old, regardez d'abord le travel retail, car c'est une exclusivité travel retail qui ne fait pas partie de la gamme standard.

FAQ

Qu'est-ce que Macallan Carta Nautica ?

Macallan Carta Nautica est une collection 2026 de quatre single malts Highland, chacun vieilli en fûts de chêne ayant contenu du sherry puis en fûts ayant contenu du bourbon.

Que signifie Carta Nautica ?

Carta Nautica signifie carte nautique en italien. Le nom renvoie aux voyages transatlantiques que les fûts de chêne effectuent de l'Espagne vers l'Écosse depuis 1824.

Que représentent Thallasia et Allasia dans Macallan Carta Nautica ?

Thallasia représente The Macallan et un esprit d'aventure et guide le voyage vers l'avant. Allasia représente le défi à l'exception, remettant en question ce mouvement et mettant à l'épreuve la détermination et le but.

Qui a créé l'œuvre de Carta Nautica ?

L'artiste Amy Genser a créé l'œuvre des coffrets de la Carta Nautica Collection, en utilisant le papier pour construire des représentations de formes naturelles riches en textures et en couleurs.

Combien de bouteilles compte la collection Carta Nautica ?

Elle en compte quatre : le 38 Years Old 1987 à 45,2% ABV, le 20 Years Old à 42% ABV, le Carta Nautica à 43% ABV et le Carta Nautica 105 Proof à 52,5% ABV.

Combien de bouteilles du Carta Nautica 1987 existe-t-il ?

Le Macallan 38 Years Old 1987 Carta Nautica Limited Edition est limité à 600 bouteilles.

Quel Carta Nautica est une exclusivité travel retail ?

Le Carta Nautica 20 Years Old est une exclusivité travel retail, embouteillé à 42% ABV avec une couleur entièrement naturelle.

Où puis-je voir la collection Carta Nautica ?

La collection est présentée dans un espace d'exposition Carta Nautica au Terminal 3 Departure Transit de l'aéroport de Changi du 28 septembre au 22 novembre 2026.