Nouvelle Ardnamurchan Heritage Barley Release - Orge Golden Promise

Introduction & Overview

La distillerie Ardnamurchan a révélé son dernier single malt, le Ardnamurchan Heritage Barley Release , remarquable pour son utilisation de l'orge rare Golden Promise. Cette variété d'orge, presque obsolète, est célébrée pour son profil plus fruité, crémeux et complexe par rapport aux céréales modernes. Mis en bouteille à un puissant 59,2% ABV, ce whisky non tourbé offre une gamme aromatique distincte qui reflète l'engagement de la distillerie envers la qualité et la tradition.

Design & Presentation

Le whisky est présenté dans une bouteille en verre clair embossée du logo Ardnamurchan, fabriquée à partir de 54% de verre recyclé. La bouteille de 700 ml dispose d'une authentification blockchain via un code QR, ajoutant une touche moderne à cette édition sinon traditionnelle. Sa couleur naturelle et son approche non filtrée à froid soulignent l'authenticité et l'artisanat.

Maturation & Flavor Profile

Maturé exclusivement dans des fûts de Bourbon à 100%, le spiritueux met en valeur les nuances de l'orge Golden Promise. Le nez du whisky révèle des biscuits au chocolat au lait fraîchement ouverts, des cerises glacées, du cordial de citron vert et des touches de miel d'acacia sur du pain au levain. En bouche, attendez-vous à une texture riche et huileuse avec de la pâte d'amande, des amandes sucrées, des noix de cajou salées et une douceur crémeuse équilibrée par des pommes cuites et de la limonade pétillante. La finale est de longueur moyenne, huileuse et luxuriante, avec des fruits du verger doux et une dernière gorgée d'espresso.

Tasting Notes

• Nose: Biscuits au chocolat au lait, cerises glacées, cordial de citron vert, confiture d'abricots
• Palate: Huileux avec de la pâte d'amande, des amandes sucrées, des noix de cajou salées, des pommes cuites
• Finish: Moyen, avec des fruits du verger, une douceur de noix et un espresso

Release & Availability

Le Ardnamurchan Heritage Barley Release sera disponible à partir du 1er novembre chez Spiritory avec un prix de vente recommandé de 64,95 EUR/0,7l TTC. Cette édition limitée comprend 10,290 bouteilles, en faisant une expression recherchée par les collectionneurs et les passionnés intéressés par un revival de l'orge patrimoniale.