Compass Box Brûlée Royale – Blended Malt en édition limitée

Un hommage soyeux à la crème vanille et au caramel croquant, élaboré avec des whiskys de cinq grandes distilleries

Compass Box, le célèbre créateur de whisky écossais connu pour son esprit novateur, dévoile une nouvelle édition qui mêle élégance et gourmandise : Brûlée Royale. Ce blended malt whisky en édition limitée a été embouteillé en avril 2025 à 49 % vol., à partir d’un assemblage de single malts provenant des distilleries Clynelish, Benrinnes, Speyburn, Aberlour et Ardbeg. Imaginé par le whiskymaker Samuel Travers, Brûlée Royale est décrit par Compass Box comme un « brûlée digne d’un appétit royal », promettant une richesse sensorielle inspirée des desserts.

Un design à l’élégance royale

Brûlée Royale se distingue par une étiquette élégante et ludique, fidèle à l’esthétique contemporaine de Compass Box. Le design évoque les tons dorés d’une crème brûlée classique, alliés à une typographie moderne. Un whisky aussi raffiné dans sa présentation que dans son goût, destiné aux amateurs de belles choses autant qu’aux connaisseurs.

Maturation pour profondeur et douceur

Ce blended malt tire sa complexité d’une double maturation : des fûts ex-bourbon apportent des notes douces de crème vanille, tandis que des fûts sur mesure en chêne américain délivrent des arômes sucrés et croquants de caramel. Le résultat : un équilibre soyeux entre rondeur sucrée et épices, évoquant un dessert caramélisé avec toute la structure d’un grand whisky. Une touche tourbée en provenance d’Ardbeg vient subtilement enrichir l’ensemble.

La vision du maître assembleur

Compass Box décrit sa nouvelle création ainsi :

Cette citation résume l’ambition sensorielle de Brûlée Royale : un mélange harmonieux de douceur, d’épices et de sophistication, qui séduira les amateurs comme les passionnés.

Conclusion

Brûlée Royale illustre une fois de plus la capacité de Compass Box à raconter des histoires à travers le goût. Avec son profil inspiré des desserts, sa sélection minutieuse de fûts et son savoir-faire d’assemblage remarquable, ce whisky en édition limitée est à la fois un objet de collection et une expérience sensorielle. Une création audacieuse pour ceux qui recherchent l’exceptionnel – Compass Box confirme son rôle de pionnier créatif dans l’univers du blended Scotch whisky.