Benriach Malting Season Fourth Edition fait ses débuts au Speyside

Un Hommage à la Tradition au Spirit of Speyside Festival

Benriach, la distillerie historique du Speyside appartenant à Brown-Forman, a annoncé le lancement de la Malting Season Fourth Edition – la dernière édition de sa célèbre série rendant hommage au maltage traditionnel au sol. Élaboré exclusivement à partir d'orge Concerto maltée au sol et vieilli pendant 10 ans, ce single malt en édition limitée sera présenté en avant-première au Spirit of Speyside Whisky Festival du 30 avril au 5 mai, promettant d'être très recherché par les collectionneurs et amateurs.

Design et Présentation

La Malting Season Fourth Edition présente une teinte or des moissons, obtenue naturellement grâce à un vieillissement en fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso de premier remplissage. Son emballage reflète l’engagement de Benriach envers l’artisanat, combinant élégamment passé et présent à travers des éléments de design raffinés célébrant plus de 120 ans de tradition de maltage.

Maturation et Profil Aromatique

Cette expression est un riche assemblage issu de 27 fûts de Bourbon et 4 butts de Sherry Oloroso, distillés en 2012, 2013 et 2014. Embouteillée à un solide 47,9 % ABV, elle offre une texture douce et crémeuse avec des couches complexes de saveurs. Attendez-vous à des notes de crème caramel, de pêche cuite juteuse, ainsi qu’à des touches de cannelle et de biscotti aux amandes, aboutissant à une sensation en bouche plus soyeuse et plus riche que les éditions précédentes.

Déclaration de la Master Blender

Rachel Barrie, Master Blender chez Benriach, a déclaré :

"Pour chaque édition de Benriach Malting Season, je sélectionne soigneusement le type d'orge et le degré d'embouteillage, rendant chaque expression véritablement unique. Cette quatrième édition est la plus complexe de toutes, avec une bouche plus riche, plus douce et plus soyeuse, des notes de pêche cuite juteuse et d'abricot sucré en crème caramel, enrichies de cannelle et de biscotti aux amandes."

Notes de Dégustation

Douceur de crème caramel
Pêche cuite juteuse et abricot sucré
Épices de cannelle et biscotti aux amandes

Conclusion

La Benriach Malting Season Fourth Edition est bien plus qu'un simple whisky : c'est un hommage sincère à l’art traditionnel de la distillation. Dernière édition de la série Malting Season, ce rare single malt en édition limitée capture parfaitement l'esprit et l'héritage des célèbres maltages au sol de Benriach. Les amateurs de whisky et les visiteurs du festival ne voudront pas manquer ce lancement exceptionnel.

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