Yamazaki 18 Years Old Mizunara 2024 Tsukuriwake Selection

Description

Le Yamazaki 18 ans Mizunara 2024 de la Tsukuriwake Selection est une expression magistrale du savoir-faire japonais en matière de whisky et une édition très recherchée. Vieilli pendant 18 ans dans des fûts de chêne japonais Mizunara soigneusement sélectionnés, ce single malt illustre parfaitement la philosophie Tsukuriwake de Suntory, axée sur la diversité des procédés, des ingrédients et des élevages. Sa robe est d’un bel ambre aux reflets rouges. Le nez dévoile des arômes fruités de cerise et de pêche mûre, relevés de cannelle et de muscade. En bouche, de subtiles notes d’encens japonais s’expriment avec élégance, menant à une finale longue et persistante marquée par le clou de girofle, le bois de santal et la noix de coco séchée. Embouteillé à 48 % vol., sans filtration à froid ni coloration, ce Yamazaki séduit par sa complexité, son équilibre et la signature unique du chêne Mizunara.