Tomatin Cù Bòcan Signature

Description

Tomatin Cù Bòcan Signature est le whisky qui a fait la réputation de Cù Bòcan, le single malt des Highlands légèrement tourbé que Tomatin distille uniquement au cœur de l'hiver et qui tire son nom du chien fantôme d'une légende locale. Vieilli en fûts de bourbon, de sherry Oloroso et de chêne vierge d'Amérique du Nord, il est embouteillé à 46 % vol., sans filtration à froid et de couleur naturelle. Subtilement fumé et étonnamment doux, il associe une fumée légère, des agrumes intenses et des épices au miel, à la noix de coco et au chocolat au lait, aux côtés de mélasse, de café et de paprika, avant une note vive d'agrumes, de tarte aux noix de pécan et de cannelle.