Macallan Distil Your World Paris

Description

The Macallan Distil Your World Paris est la cinquième édition de cette série prestigieuse réalisée en collaboration avec les frères Roca du restaurant triplement étoilé El Celler de Can Roca, sous la direction de la Master Whisky Maker Kirsteen Campbell. Cette création exceptionnelle capture l’élégance et la richesse gastronomique de Paris. Pour la première fois, The Macallan associe des fûts assaisonnés au sherry, des fûts de bourbon et des fûts de chêne ayant contenu du cognac, une innovation notable pour la distillerie du Speyside. Embouteillé à 47,2 % vol., le nez dévoile des croissants aux amandes fraîchement sortis du four, des notes de rose parfumée et de nectarines au sirop, accompagnées de bois de santal et de vanille. En bouche, on retrouve une pâtisserie beurrée, de la brioche et des amandes sucrées, évoluant vers une pêche melba, un mille-feuille crémeux et un chêne délicatement toasté. La finale, longue et sophistiquée, mêle épices douces et bois chaleureux. Un whisky de collection incarnant le luxe et l’art de vivre parisien.