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Skellig
Skellig Small Batch PX Sherry Cask Finish Irish Whiskey
Condition: Comme neuf & non ouvert | 70cl | 40%
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Détails du produit
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Sous-catégorie
WhiskyMarque
SkelligPays/Région
Ireland/IrelandTaille
700 MLTeneur en alcool
40.0%
Description
Skellig Small Batch PX Sherry Cask Finish Irish Whiskey est un blend triplement distillé de whiskey irlandais Single Pot Still et Grain, vieilli d'abord dans des fûts ex bourbon sélectionnés à la main puis affiné en fûts de sherry Pedro Ximénez, choisis parmi ceux qui vieillissent dans le chai de Skellig Six18. Le nez offre un malt miellé, des fruits secs, une vanille douce et une touche de chêne toasté ; la bouche, souple et ronde, apporte des fruits à coque épicés, du sherry doux, du caramel et du chocolat noir. La finale, longue, chaleureuse et délicatement épicée, laisse une subtile note de sel marin et conclut un whiskey dont l'étiquette porte la mention Atlantic Aged, vieilli, affiné, assemblé et embouteillé par Skellig Distillers à Cahersiveen, dans le comté de Kerry.