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Secret Speyside
Secret Speyside 10 Years Old Big Dipper North Star Spirits Batch 1
Condition: Comme neuf & non ouvert | 70cl | 50%
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Détails du produit
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Sous-catégorie
WhiskyMarque
Secret SpeysidePays/Région
Scotland/SpeysideTaille
700 MLTeneur en alcool
50.0%
Description
Secret Speyside 10 Years Old Big Dipper North Star Spirits Batch 1 est un single malt du Speyside issu d'une distillerie non révélée, vieilli toute sa vie en hogsheads de chêne européen ayant contenu du xérès Oloroso ; le whisky des différents fûts a ensuite été assemblé. Le nez s'ouvre sur des raisins sultanines mûris au soleil, du toffee au miel et de la cannelle chaude sur un Oloroso profond ; la bouche, soyeuse et ample, offre des fruits noirs, du caramel crémeux et un vif zeste d'orange, et la longue finale garde des fruits séchés, du toffee et des notes de chêne imprégné de xérès. Il est de couleur naturelle et embouteillé à 50 % vol. sans filtration à froid ; ce premier lot de l'embouteilleur indépendant de Glasgow compte 1 500 bouteilles, et d'autres suivront.