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Redbreast
Redbreast 22 Years Old 2004 Oloroso Sherry Single Cask Nr.190915
Condition: Comme neuf & non ouvert | 70cl | 54.8%
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Détails du produit
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Sous-catégorie
WhiskyMarque
RedbreastPays/Région
Ireland/IrelandTaille
700 MLAnnée de distillation
2004Teneur en alcool
54.8%
Description
Redbreast 22 Years Old 2004 Oloroso Sherry Single Cask Nr.190915 est un single pot still Irish whiskey de la Midleton Distillery, mis en fûts de bourbon déjà utilisés en mars 2004 puis transféré en 2010 dans un butt de xérès Oloroso de premier remplissage, où il a achevé ses 22 années de vieillissement. Sélectionné à la main par le Master Blender de Redbreast Dave McCabe, le fût du chai M18A offre au nez des fruits noirs nappés de miel, des copeaux de chocolat, de la mélasse, des raisins secs et des amandes grillées. Les épices du pot still laissent place aux cerises glacées au sucre, aux fruits séchés, au chocolat noir et au thé noir, avant une longue finale où le chêne et les fruits s'estompent et les épices persistent.