Détails du produit

Détails du produit

• Sous-catégorie

  ---

  Whisky

• Marque

  ---

  Octomore

• Pays/Région

  ---

  Scotland/Islay

• Taille

  ---

  700 ML

• Teneur en alcool

  ---

  61.6%

Description

L’Octomore 16.3 à 189,5 ppm est une expression remarquable élaborée à partir d’orge Concerto 100 % cultivée à la ferme Octomore sur Islay. Vieilli cinq ans dans un mélange de fûts de bourbon, de Sauternes et de Pedro Ximénez, il est embouteillé à 61,6 % vol. Malgré son niveau extrême de tourbe, il révèle un équilibre et une élégance inattendus. Chocolat noir, marmelade d’orange et raisins secs s’allient aux agrumes, à la pâte beurrée et à une texture crémeuse. La finale offre noix de coco, gâteaux au sésame, notes florales et une touche saline. Un Octomore contemplatif qui dévoile sa profondeur et sa finesse avec patience.