Octomore 5 Years Old 2019 Edition 16.4 189.5 PPM

Description

Le Bruichladdich 5 Years Old 2019 16th Edition marque l'achèvement de la prestigieuse série Octomore 16, connue pour son intensité et son caractère inégalés. Distillé en 2019 à partir d'orge Concerto cultivée à 100 % à Islay de la récolte de 2018, ce whisky témoigne du caractère robuste des malts super tourbés avec un niveau de phénols de 189,5 PPM. Élevé en fûts de bourbon et de chêne vierge français, il révèle un nez évocateur de fumée intense entrelacée de chêne caramélisé, de cannelle et de muscade. En bouche, la richesse du chêne grillé, du chocolat noir et des grains de café torréfiés est animée par des notes de pommes et de poires mijotées. Mis en bouteille à un puissant 62,2 % ABV, cette expression est une exploration audacieuse de l'attrait fumé d'Islay.