Que représente Black Bowmore, et pourquoi les collectionneurs courent après chaque édition ?

Black Bowmore est une série de whiskies distillés à Bowmore, sur Islay, le 5 novembre 1964 et vieillis en fûts de xérès oloroso jusqu'à ce que le spiritueux devienne presque noir, sortie en cinq éditions entre 1993 et 2016. Les collectionneurs courent après chaque édition car chacune est un petit lot défini, issu de la même distillation de 1964, avec des tirages allant de 2 000 à 159 bouteilles.

L'essentiel

• Tout le whisky Black Bowmore provient d'un distillat produit à Bowmore le 5 novembre 1964 et vieilli en fûts de xérès dans les No. 1 Vaults de la distillerie.

• Les cinq éditions principales sont sorties en 1993, 1994, 1995, 2007 et 2016, avec 2 000, 2 000, 1 812, 827 et 159 bouteilles.

• Les White et Gold Bowmore de 2008 et 2009 complètent la Trilogy, mais ne sont pas des éditions de Black Bowmore.

• L'embouteillage Aston Martin DB5 de 27 bouteilles est un rembouteillage d'un ancien liquide Black Bowmore, pas un nouveau whisky.

• Les résultats d'enchères d'octobre 2026 montrent l'écart entre les prix, et chaque résultat dépend de l'état, du numéro de bouteille et de la présence ou non de frais acheteur.

Conseil : quand vous lisez un résultat d'enchères, vérifiez s'il s'agit d'un prix marteau ou s'il inclut les frais acheteur. L'écart peut représenter une part sensible du prix, alors ne comparez que des chiffres qui suivent la même convention.

Que représente exactement Black Bowmore ?

Black Bowmore est un single malt de la distillerie Bowmore, le producteur d'Islay qui présente ses No. 1 Vaults comme le plus ancien chai de vieillissement de scotch au monde. Le whisky a été distillé le 5 novembre 1964 et mis en fûts de xérès oloroso de premier remplissage, selon Suntory, propriétaire de Bowmore. Le bois des fûts lui a donné une couleur presque noire, d'où son nom.

Suntory décrit la dernière sortie avec des notes de fruits tropicaux et de truffe noire miellée, complétées par la fumée de tourbe signature de Bowmore. Ce sont les notes de la marque, à lire comme sa description et non comme un avis neutre.

Comment se sont déroulées les cinq éditions ?

L'historique des éditions vient des documents de presse de Suntory et des catalogues des maisons de ventes, qui concordent sur les dates et les âges indiqués plus bas. Les tirages des premières éditions proviennent des catalogues et du guide de l'auteur spécialisé Mark Littler.

Les trois premières éditions, de 1993 à 1995

La première édition est sortie en 1993 avec 29 ans d'âge, limitée à 2 000 bouteilles. Une deuxième a suivi en 1994 avec 30 ans d'âge, également à 2 000 bouteilles. La troisième est arrivée en 1995 avec 31 ans d'âge et 1 812 bouteilles, et porte la mention « Final Edition ». Cette mention s'est révélée prématurée, ce qui explique que la bouteille de 1995 soit souvent appelée troisième édition et non dernière.

La quatrième édition, 2007

En 2007, Bowmore a sorti un Black Bowmore de 42 ans d'âge. Les archives d'enchères indiquent 827 bouteilles à 40,5 % vol. Il a aussi ouvert la Trilogy, décrite plus bas.

La cinquième édition, The Last Cask, 2016

La cinquième et dernière édition est le Black Bowmore de 50 ans d'âge, baptisé The Last Cask. Suntory indique 159 bouteilles dans le monde à 40,9 % vol. Il a été mis en vente le 1er novembre 2016, et la sortie aux États-Unis a suivi en juillet 2017 avec un prix public conseillé de 25 000 $. Suntory précise que le dernier fût a été redécouvert dans les registres de stock en 2014, et le guide de Mark Littler classe la cinquième édition sous cette année. Le lancement a toutefois eu lieu en novembre 2016, c'est donc la date de 2016 que retient cet article.

En additionnant les tirages les plus cités, on obtient environ 6 800 bouteilles pour les cinq éditions. C'est un total calculé à partir des chiffres plus haut, pas un chiffre officiel.

Quelles différences entre la Trilogy et le DB5 ?

La Bowmore Trilogy est un ensemble de trois whiskies issus de la même distillation de 1964, sortis un par an de 2007 à 2009. Le Black Bowmore, 42 ans d'âge, a vieilli en xérès oloroso. Le White Bowmore, 43 ans d'âge, a vieilli en fûts de bourbon et atteint 42,8 % vol. avec 732 bouteilles. Le Gold Bowmore, 44 ans d'âge, combinait fûts de bourbon et d'oloroso à 42,4 % vol. avec 701 bouteilles. Un catalogue de Bonhams consigne ces tirages, et seul le Black est une édition de Black Bowmore.

Le DB5 est un objet d'une autre nature. Sotheby's décrit le Black Bowmore Aston Martin DB5 comme un 31 ans d'âge, embouteillé à l'origine en 1995 et rembouteillé en 2020, pour 27 bouteilles au total. Sur ce nombre, 25 ont été mises en vente et 2 conservées dans les archives de la distillerie. Chaque bouteille a été soufflée à la main par Glasstorm et porte un véritable piston d'Aston Martin DB5. Il est décrit comme un rembouteillage du liquide de la Final Edition de Black Bowmore, pas comme un whisky unique.

Quels prix les bouteilles de Bowmore ont atteints aux enchères d'octobre 2026 ?

Une mise à jour des enchères du 16 octobre 2026 a rapporté plusieurs résultats Bowmore. Un lot de Whisky Auctioneer décrit comme tous les Black Bowmore jamais sortis a atteint 47 580 $ à la clôture de la vente, le 5 octobre. Le DB5 de 1964 ne faisait, selon les informations disponibles, pas partie de cette vente.

• Bowmore x Aston Martin 1968 Arc-54, 54 ans d'âge : 42 294 $ chez Whisky Auctioneer, vente clôturée le 5 octobre.

• Bowmore 1964 Bourbon Cask, 38 ans d'âge : 15 199 $ chez Whisky Auctioneer, vente clôturée le 5 octobre.

• Bowmore 1964 35 ans d'âge, Cask Nr.3709 : 25 153 $ en prix marteau chez Scotch Whisky Auctions, 184e vente, clôturée le 11 octobre. C'était l'une des 99 bouteilles d'une seule hogshead de xérès oloroso, sortie pour un détaillant britannique.

Il n'est pas précisé si les chiffres de Whisky Auctioneer sont des prix marteau ou incluent les frais. Seul le résultat de Scotch Whisky Auctions est indiqué comme prix marteau.

Pour un repère plus ancien, Bonhams a vendu une Trilogy complète de Black, White et Gold à Édimbourg le 10 mars 2022 pour 54 900 £ frais inclus. De tels résultats décrivent ce que des acheteurs ont payé un jour donné. Ils ne prédisent pas l'évolution future d'une bouteille.

Pourquoi une série complète attire autant les collectionneurs ?

L'attrait repose sur quelques faits concrets. Tout le whisky partage la même date de distillation, si bien que les éditions se lisent comme les chapitres d'une seule histoire. Les tirages sont petits, avec 159 bouteilles pour la dernière édition, et la série a une fin claire, puisque Bowmore a présenté The Last Cask comme l'édition finale. Une série complète est donc un objectif bien défini, et la vente d'octobre ne comprenait pas le DB5, qui se tient en dehors des cinq éditions.

C'est aussi une question d'effort. Mark Littler note que l'évaporation touche de nombreuses éditions anciennes, ce qui modifie le goût comme la valeur : le niveau de remplissage compte autant que l'étiquette. Une série demande cinq bouteilles en bon état, pas seulement cinq noms.

Où trouver les plus anciennes bouteilles de Bowmore sur Spiritory ?

Spiritory est une place de marché d'offres d'achat et de vente basée à Munich : une bouteille présentée sur ses pages vient d'un vendeur et les annonces évoluent. Toutes les bouteilles sont authentifiées à partir de photos par les experts de Spiritory avant que l'acheteur ne paie. Voici les pages qui existent pour la famille Black Bowmore :

• Bowmore 1964 Black Bowmore First Edition

• Bowmore 1964 Black Bowmore 2nd Edition

• Bowmore 1964 Black Bowmore Final Edition

• Bowmore 1964 Black Bowmore The Last Cask

• Bowmore 1964 Black Bowmore Aston Martin DB5

• Bowmore 1964 White Bowmore et Bowmore 1964 Gold

Si vous préférez le Bowmore d'aujourd'hui à une icône de 1964, lisez 6 éditions Bowmore Devil's Casks comparées, de 2013 à 2026 ou Bowmore revisité, qui explique pourquoi les embouteilleurs indépendants reviennent vers la distillerie. La page Bowmore 10 Year Old Devil's Casks Small Batch Release présente la première sortie de cette comparaison.

Conseil : pour les bouteilles anciennes, regardez le niveau de remplissage, la capsule, l'étiquette et l'état du coffret, et demandez des photos nettes de chacun. Les prix montent et descendent, achetez donc une bouteille parce que vous voulez la posséder, pas parce que vous comptez sur une hausse.

FAQ

Que représente Black Bowmore ?

C'est une série de single malts Bowmore distillés le 5 novembre 1964 et vieillis en fûts de xérès oloroso, sortie en cinq éditions de 1993 à 2016.

Combien d'éditions de Black Bowmore existent ?

Cinq : 1993, 1994 et 1995 avec des tirages de 2 000, 2 000 et 1 812 bouteilles, un 42 ans d'âge en 2007 avec 827 bouteilles, et The Last Cask de 50 ans d'âge en 2016 avec 159 bouteilles.

L'Aston Martin DB5 est une édition de Black Bowmore ?

C'est un rembouteillage de 27 bouteilles d'un ancien liquide Black Bowmore, embouteillé à l'origine en 1995 et rembouteillé en 2020 : il se place à côté des cinq éditions plutôt qu'en leur sein.

Pourquoi les White et Gold Bowmore ne sont pas des Black Bowmore ?

Ils proviennent de la même distillation de 1964, complètent la Trilogy et ont été embouteillés en 2008 et 2009, mais le White Bowmore a vieilli en fûts de bourbon et le Gold Bowmore dans un mélange de fûts de bourbon et d'oloroso : aucun n'est le whisky de xérès presque noir.

Que disent les prix d'octobre 2026 de la valeur de Black Bowmore ?

Rien de certain. Ce sont des ventes isolées lors d'enchères nommées, certaines sans convention de prix indiquée, et elles ne disent rien de certain sur les prix à venir.