Karuizawa Once In A Lifetime

Description

Le Karuizawa Once in a Lifetime est l’hommage ultime à la légendaire distillerie Karuizawa, aujourd’hui fermée, créé pour célébrer son 70ᵉ anniversaire. Tirée à seulement 145 bouteilles dans le monde, cette édition incarne la philosophie japonaise *ichigo ichie* : chaque instant est unique et précieux. Le blend rassemble des whiskies de toutes les époques de Karuizawa : la puissance fumée des années 1960, l’élégance complexe et sauvage des années 1980, et la fraîcheur fruitée des dernières distillations de 2000. Il est présenté dans des coffrets en cèdre fabriqués à la main à Kyoto à partir de douelles d’anciens fûts Karuizawa, et doté d’étiquettes en papier washi réalisées dans le style karakami par Kira Karacho, chacune étant différente. En bouche, il offre un caractère profond, équilibré et résonnant, mêlant fumée, fruits noirs et épices exotiques. Une véritable œuvre d’art — et la dernière mise en bouteille officielle de Karuizawa.