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Les 10 meilleures bouteilles de mai 2025
Collection de Simone Sarchi 9 Articles
La sélection de whiskies de ce mois-ci comprend 10 bouteilles triées sur le volet par l'influenceur Simone Sarchi (Simon the Whisky Lover). Inspiré par l'éveil du printemps, Simone a sélectionné des whiskies qui, selon ses goûts personnels, reflètent l'essence de cette saison - en mettant en évidence une forte présence de maturations en fûts ex-bourbon. D'un côté, la fraîcheur de la tourbe et les notes maritimes de distilleries emblématiques telles que Laphroaig, Talisker et le plus récent Torabhaig ; de l'autre, l'élégance des whiskies japonais avec l'éternel Yamazaki 12, le moins connu Yamazakura Asaka et les notes funky du Yoichi Rum Wood Finish. La sélection est complétée par le caractère singulier de l'orge Bere utilisé dans le Springbank Local Barley 8 (2016) et les notes estivales de miel, de fleurs et de pâtisserie que l'on retrouve dans le Balblair et le Strathisla.


La sélection de whiskies de ce mois-ci comprend 10 bouteilles triées sur le volet par l'influenceur Simone Sarchi (Simon the Whisky Lover). Inspiré par l'éveil du printemps, Simone a sélectionné des whiskies qui, selon ses goûts personnels, reflètent l'essence de cette saison - en mettant en évidence une forte présence de maturations en fûts ex-bourbon. D'un côté, la fraîcheur de la tourbe et les notes maritimes de distilleries emblématiques telles que Laphroaig, Talisker et le plus récent Torabhaig ; de l'autre, l'élégance des whiskies japonais avec l'éternel Yamazaki 12, le moins connu Yamazakura Asaka et les notes funky du Yoichi Rum Wood Finish. La sélection est complétée par le caractère singulier de l'orge Bere utilisé dans le Springbank Local Barley 8 (2016) et les notes estivales de miel, de fleurs et de pâtisserie que l'on retrouve dans le Balblair et le Strathisla.
Italian journalist hooked since his first Laphroaig 10, sharing whisky stories on social media for every palate.

















