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Caol Ila
Caol Ila 11 Years Old 2014 Benchmark Murray McDavid Cask Nr.2100638
Condition: Comme neuf & non ouvert | 70cl | 56.5%
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Détails du produit
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Sous-catégorie
WhiskyMarque
Caol IlaPays/Région
Scotland/IslayTaille
700 MLAnnée de distillation
2014Teneur en alcool
56.5%
Description
Caol Ila 11 Years Old 2014 Benchmark Murray McDavid Cask Nr.2100638 est un single malt de la distillerie d'Islay, embouteillé indépendamment par Murray McDavid à 56,5% ABV après une maturation initiale suivie d'un élevage final de cinq ans en barrique de Madère de premier remplissage de Justino's. Pomme mûre et orange amère rencontrent des épices de bois sec et de la marmelade de fruits au nez, menant à de la pêche grillée, une fumée de tourbe prononcée, un caractère huileux et une subtile douceur fruitée, avec une finale prolongée de tourbe proéminente, de légère douceur maltée et de pomme rouge. Distillé en 2014 et embouteillé en 2026, ce lot est limité à 281 bouteilles. Le résultat est un dram tourbé, fruité, de style insulaire, façonné par son élevage en barrique de vin.