Bowmore 15 Years Old Sherry Oak Cask

Description

Bowmore 15 Years Old Sherry Oak Cask est un single malt écossais équilibré et complexe provenant de la célèbre distillerie Bowmore sur l’île d’Islay, alliant fumée, douceur et épices. Vieilli pendant au moins 15 ans dans des fûts de sherry Oloroso en chêne européen et des fûts ex-bourbon en chêne américain, il est ensuite affiné dans des fûts de sherry Oloroso soigneusement sélectionnés. Cette triple maturation lui confère profondeur et richesse aromatique. Au nez, des notes de fruits secs, de raisins et de caramel noir s’accompagnent d’épices douces et d’une légère fumée tourbée. En bouche, il offre un bel équilibre entre chocolat, douceur du sherry, chêne épicé et nuances fumées. La finale est longue, douce et élégante. C’est un whisky idéal pour les amateurs d’Islay recherchant une harmonie entre fumée et influence du sherry.