Whiskies du Lagavulin Jazz Festival : guide des éditions limitées

La musique et un bon verre sont, je pense, une combinaison idéale pour beaucoup d’entre vous.

Un dram de votre whisky préféré accompagné de votre groupe ou artiste favori – quoi de mieux pour se détendre après une longue journée ?

J’adore la musique house – même si elle ne semble pas apaisante, je l’aime profondément, et elle a souvent un effet calmant sur moi. Levez la main si vous n’avez jamais écouté Adagio for Strings de Tiësto en rêvant d’être assis sur le sable chaud d’une plage, complètement détendu ! La musique nous transporte souvent ailleurs et nous apporte du réconfort.

Direction les côtes, plus précisément celles de Port Ellen, ou mieux encore : la distillerie Lagavulin.

Pourquoi là-bas ? Parce que Lagavulin est étroitement liée à la musique – et en particulier au jazz !

Tout amateur de whisky Lagavulin a déjà entendu parler – ou goûté – l’édition limitée du festival de jazz.

Le Lagavulin Jazz Festival a lieu chaque année en septembre, et célèbre le jazz depuis 26 ans avec un week-end d’aventures musicales. Organisé par Jazz Scotland et l’Islay Arts Association, cet événement unique met à l’honneur le meilleur du jazz écossais, dans des lieux aussi insolites qu’atmosphériques : distilleries, salles communales, églises. La beauté sauvage et paisible de l’île offre une toile de fond spectaculaire pour trois jours de concerts intimes et de prestations captivantes.

Points forts du festival :

LAGAVULIN JAZZ FESTIVAL 2011. 700ML, 55,4 %, millésime 1993, Bodega Sherry

LAGAVULIN JAZZ FESTIVAL 2012 700ML, 54,5 %, millésime 1997, Refill Sherry Butt

Lagavulin Islay Jazz Festival 2013 est un single malt d’Islay en édition limitée, spécialement embouteillé pour célébrer le festival de jazz de 2013. Distillé en janvier 1995, vieilli dans des fûts de sherry soigneusement sélectionnés, puis embouteillé en 2013 à 51,9 % en brut de fût. C’est un dram puissant, doux et raffiné, avec un équilibre harmonieux entre la tourbe et le sherry. Édition limitée à 1 500 bouteilles.

Lagavulin - Islay Jazz Festival 2017 (70cl à 57,6 % ABV)

Il s’agit du single malt scotch whisky de Lagavulin pour le Islay Jazz Festival 2017. Vieilli dans des fûts de chêne américain de premier remplissage et des hogsheads de second remplissage.

Cette expression est décrite comme douce et typiquement tourbée, avec des notes d’amandes, de noix du Brésil, de poires et de jambon fumé.

Édition limitée à seulement 6 000 bouteilles numérotées individuellement. Voici la bouteille numéro 187 sur 6 000. 57,6 % ABV

Le 21e Islay Jazz Festival s’est tenu du 13 au 15 septembre 2019.

La distillerie Lagavulin a accueilli des concerts de la chanteuse et trompettiste canadienne Bria Skonberg ainsi que du trompettiste écossais Colin Steele. Une telle performance ne serait pas complète sans une édition spéciale et limitée : le Lagavulin 21 ans d’âge – uniquement disponible à la distillerie. Vieilli dans des hogsheads de chêne américain rechargés et re-carbonisés, embouteillé à 50,9 % ABV, édition limitée à 2 004 bouteilles. Le festival est sponsorisé par Islay Arts Association et Jazz Scotland.

Nez : Fumé et délicatement floral, brise marine, fumée de tourbe, zeste de citron, confiture de mirabelle, herbes fraîches, pointe de cannelle et de poivre, bois carbonisé.

Bouche : Douce, tourbe, pommes, groseilles, gelée de coing, framboises, une touche de bouillon de bœuf, poivre citronné, réglisse et chêne.

Finale : Assez longue, avec des notes de fumée de tourbe, fruits d’été, fleurs sauvages, poivre, sel marin et chêne.

LAGAVULIN 22 ANS JAZZ FESTIVAL 2020

Une édition exclusive à la distillerie, lancée pour commémorer le Islay Jazz Festival 2020. Vieilli dans des fûts de chêne américain et européen de second remplissage. Embouteillé à 52,6 % ABV, avec 2 004 bouteilles.

Lagavulin 2021 Jazz Festival Single Malt Scotch Whisky – fût ex-mezcal, 54,8 % ABV

Lagavulin Jazz 2022

Sorti pour le Islay Jazz Festival 2022, ce 14 ans d’âge est uniquement disponible à la distillerie. Vieilli dans des fûts de chêne américain, puis affiné en fûts de brandy. Chaque bouteille (au total 3 000) est numérotée.

Cette année-là, une deuxième version a également été lancée :

LAGAVULIN 7 ANS ISLAY JAZZ FESTIVAL 2022

Ce single malt de 7 ans a été embouteillé à 59,5 % ABV, vieilli dans des fûts de bourbon et de second remplissage.

Nez : Marin, frais, traces d’iode. Le fût de bourbon apporte douceur et fruits. Fumée subtile mais présente. Bouche : Équilibrée, la tourbe se mêle à des notes sucrées, biscuits au caramel, poires, pomme verte, vanille, cannelle, zeste d’orange, bois brûlé, viande fumée. Finale : Superbe – parfaite combinaison de tourbe et de douceur, touche terreuse, iodée, marine, chêne, avec une pointe de poivre.

Lagavulin 2023 Jazz Festival Release 15 ans – 53,9 % ABV

L’édition 2023 a été distillée en 2007. Ce single malt de 15 ans a vieilli en fûts de chêne américain, puis a bénéficié d’une finition de 2 ans en fûts de sherry González Byass Oloroso.

Nez : Air salin, notes de sherry, bois marqué. Fumée de tourbe dominante, mais douceur et fruits secs en fond. Bouche : Naturellement forte, très douce, texture riche. Départ sucré (noisettes, fruits du sherry), rapidement poivré et fumé. Fumée boisée, chocolat noir, douceur et tourbe en combinaison unique. Finale : Longue, douce-fumée et sèche, fruits, épices pimentées, fumée persistante – une finale excitante.

Lagavulin 2024 Jazz Festival Release 14 ans – fût de vin, 56,1 %

Voici l’édition Lagavulin Jazz Festival 2024.

Cette année, il s’agit d’un 14 ans d’âge avec une finition en fûts de Cabernet Sauvignon sud-africain. Édition limitée à 1 500 bouteilles.