28.02.2025
The New Port Charlotte dévoile une version limitée de 18 ans d'âge pour 2025
Port charlotte 18 years old
Un Islay Single Malt Fortement Tourbé avec une Profondeur Incomparable
Port Charlotte a dévoilé sa dernière expression premium, le Port Charlotte 18 Years Old Limited Expression 2025, un témoignage de l'engagement de la marque envers le whisky single malt Islay fortement tourbé. Entièrement élaborée sur Islay à partir d'orge 100% écossaise, cette édition limitée capture l'essence de l'île, chaque étape de la production—de la distillation à la maturation et à l'embouteillage—ayant lieu exclusivement sur ses côtes.
"Port Charlotte parle de son île natale," déclare le maître distillateur Adam Hannett. "C'est un spiritueux ancré dans l'authenticité, la provenance et la communauté. Pour moi, c'est tout ce qu'un whisky Islay devrait être."
Le Port Charlotte 18 Years Old Limited Expression 2025 est un whisky finement équilibré, avec un processus de maturation complexe qui en rehausse à la fois la profondeur et l'élégance. Un incontournable pour les collectionneurs et les connaisseurs.
Une Présentation Époustouflante & une Maturation Complexe
La bouteille conserve l'esthétique emblématique de Port Charlotte—audacieuse, moderne et indéniablement Islay—tout en mettant en avant l'héritage de ses dix-huit ans.
La maturation joue un rôle fondamental dans la formation de son caractère :
- 53% du spiritueux vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage.
- 31% maturé en fûts de sherry de second remplissage.
- Les 16% restants ont suivi un parcours unique : d'abord vieillis 11 ans en fûts de sherry, puis transférés en chêne français vierge pendant cinq ans, avant d'être affinés en fûts de bourbon de second remplissage.
Une Expérience Gustative: Notes de Dégustation
La distillerie décrit l'Édition 2025 comme offrant :
- Arôme : Fruits secs, figues, raisins de Corinthe et prunes entrelacés avec la fumée de tourbe caractéristique.
- Palais : Une combinaison harmonieuse de sucre brun foncé, de vanille fraîche et de miel de bruyère. Des notes de confiture d'abricot et de fruits rouges équilibrent le caractère fumé et barbecue du whisky.
- Finale : Longue et complexe, avec des couches de chêne, d'épices et une fumée de tourbe persistante.
"La maturation axée sur le bourbon s'aligne avec notre style maison Bruichladdich," explique Hannett. "Elle apporte un caractère léger, vibrant et élégant, qui fonctionne exceptionnellement bien avec le profil fumé distinctif de Port Charlotte."
Une Édition Limitée Incontournable
Avec son influence unique des fûts, son style fortement tourbé et ses 18 ans de maturation, le Port Charlotte 18 Years Old Limited Expression 2025 est un ajout exquis à toute collection de whisky. Que vous soyez un amateur de whisky Islay de longue date ou un novice découvrant l'élégance fumée de Port Charlotte, cette expression est une célébration du temps, du savoir-faire et du patrimoine insulaire.
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