Edradour Hidden 12 ans : dernière édition de la série Lost Worlds

Un trésor rare des Highlands en fût de bourbon

Les amateurs de whisky ont désormais l’occasion de découvrir ce trésor des Highlands en édition limitée, disponible sur whic jusqu’à épuisement des stocks. Edradour, réputée pour sa maîtrise des fûts de sherry et de vin, explore un nouveau territoire avec cette version, offrant des influences douces et lumineuses de bourbon à une force idéale pour la dégustation. Avec seulement 273 bouteilles tirées du fût n°201, cette édition allie tradition et innovation.

Design et Présentation

La bouteille adopte le style distinctif de la collection Lost Worlds, avec des illustrations frappantes à thème dystopique symbolisant des mondes oubliés. Naturelle et authentique, cette expression est non filtrée à froid et non colorée, garantissant pureté et transparence pour les collectionneurs et les connaisseurs.

Maturation et Profil Aromatique

Edradour Hidden a passé 12 ans à mûrir en fût de bourbon de premier remplissage, développant un profil aromatique qui marie parfaitement le style classique de la distillerie aux notes douces et fruitées du bourbon. Attendez-vous à une interaction complexe entre agrumes vifs, gingembre, caramel crémeux et subtiles touches herbacées et boisées. La texture est à la fois pétillante et crémeuse, offrant une expérience gustative dynamique.

Déclaration du Master Blender

Arne Wesche, fondateur de whic GmbH, partage son enthousiasme :

Notes de Dégustation

• Citron juteux et gingembre pétillant en bouche
• Pâtisserie sucrée et confiture de fruits légers équilibrées par un caramel onctueux
• Douces notes herbacées et boisées pour une finale tout en rondeur

Conclusion

Edradour Hidden constitue une conclusion parfaite et mémorable à la série Lost Worlds, incarnant le charme du whisky des Highlands avec une expression inattendue en fût de bourbon. Limité à seulement 273 bouteilles, ce whisky offre une opportunité rare de savourer l’artisanat d’Edradour sous un jour nouveau. Parfait pour les collectionneurs et amateurs recherchant quelque chose de vraiment spécial, ce whisky est destiné à devenir un joyau précieux dans toute collection.