28.02.2025
Dernières réflexions sur les foires allemandes du whisky en février : Les points forts de 0711 et Finest Spirits !
Spiritory at Finest Spirits
1 week-end - 2 salons
Le week-end dernier, deux salons des spiritueux ont eu lieu simultanément dans le sud de l'Allemagne, le 0711-Spirits à Stuttgart et le Finest-Spirits à Munich. Nous les avons visités tous les deux !
Le 0711-Spirits s'est déroulé à l'espace événementiel ‘Wizemann’ à Stuttgart.
Plus de 80 exposants ont présenté une large gamme de spiritueux tels que whisky, rhum et gin, ainsi que du vin, de la bière et des alternatives sans alcool.
Les exposants étaient principalement des entreprises et distilleries allemandes, comme la ‘Meilleure Distillerie de Whisky d'Allemagne 2024’ - Brigantia du lac de Constance ou SNOWO Distillers du nord du Bade-Wurtemberg avec leurs bouteilles de gin remarquablement belles.
L'une des marques sans doute les plus connues du salon était Diageo Germany, avec des marques telles que Lagavulin, Johnnie Walker et Benrinnes.
En plus des spiritueux, diverses bières du sud de l'Allemagne étaient également proposées, ainsi que du café servi depuis un vélo modifié et, bien sûr, des spécialités souabes typiques comme les spaetzle au fromage et les Maultaschen.
Le salon était modérément fréquenté le jour de notre visite (vendredi). L'ambiance lors de l'événement était agréable et, malgré l'affluence des visiteurs, il était toujours possible d'avoir une bonne discussion avec les exposants et d'autres passionnés de spiritueux.
Conclusion :
L'événement vaut certainement la peine d'être visité pour toute personne de la région de Stuttgart souhaitant explorer les spiritueux régionaux.
Finest Spirits s'est déroulé dans la salle de concert et d'événements Zenith à Munich.
Plus de 100 exposants internationaux ont présenté des spiritueux haut de gamme tels que whisky et rhum, ainsi que des cocktails et des alternatives sans alcool sur une superficie de 5000 mètres carrés.
Parmi les exposants figuraient des géants internationaux comme Suntory Global Spirits (anciennement Beam Suntory), qui, en plus de leurs whiskies bien connus, proposaient également leur gin Roku et quelques cocktails. Les distilleries allemandes comme St.Kilian Distillers et Finch Distillery étaient également très populaires auprès des visiteurs.
Les masterclasses exclusives, qui se sont tenues dans deux salles dans la zone de la scène principale, étaient également très intéressantes ce jour-là. Ces courts séminaires couvraient des sujets généraux comme les ‘spiritueux exotiques’, mais offraient également un aperçu approfondi de certaines distilleries, comme la Masterclass Aberfeldy avec l'Ambassadeur de la marque Pierre Kruff.
Le salon était complet le jour de la visite (samedi) et donc très fréquenté, en particulier dans les allées centrales, où il était parfois presque impossible de circuler.
Une mention positive doit être faite pour la bonne organisation du salon.
Malgré le grand nombre de visiteurs à notre arrivée, il n'y avait pas de longues files d'attente à l'entrée, il était possible d'échanger son verre contre un propre à tout moment et des réfrigérateurs avec de l'eau gratuite étaient disponibles à plusieurs endroits de la salle.
Conclusion :
Finest Spirits 2025 a été sans aucun doute un autre événement marquant et devrait déjà être noté en rouge dans l'agenda de tous les amateurs de spiritueux du sud de l'Allemagne pour 2026.
À propos de l’auteur
Andreas Schwarz
My name is Andreas Schwarz, since a trip to Ireland in 2017 and a visit to Tullamore DEW, I have been fascinated by the water of life and (like many others) have gradually gotten into the subject.
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