Bowmore 25 ans d'âge revient avec une nouvelle force et un nouveau design

Un single malt classique d’Islay réinventé avec 48,8 % vol. et une nouvelle silhouette

La distillerie emblématique d’Islay Bowmore s’apprête à dévoiler une nouvelle version saisissante de son single malt 25 ans d’âge, comme le révèle une récente entrée dans la base de données du TTB. Amateurs de whisky et collectionneurs, soyez prêts : cette édition présente deux innovations majeures – un degré d’alcool plus élevé à 48,8 % vol. et une forme de bouteille entièrement repensée. Ces évolutions annoncent une interprétation plus audacieuse et contemporaine d’un grand classique de la gamme Bowmore.

Design et Présentation

Bien que les visuels complets ne soient pas encore dévoilés, les schémas techniques déposés auprès de l’Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) des États-Unis révèlent un nouveau design de bouteille, apportant une touche moderne à l’esthétique de Bowmore. La forme semble s’éloigner du modèle traditionnel, probablement en phase avec les tendances actuelles du packaging premium, destiné aux collectionneurs et au marché haut de gamme.

Maturation et Profil Aromatique

Cette future édition a vieilli dans une combinaison de fûts ex-Bourbon et de fûts de sherry Oloroso, ces derniers étant fabriqués en chêne espagnol. Cette double maturation promet un profil aromatique complexe – la richesse vanillée et caramélisée des fûts de Bourbon pourrait se mêler aux fruits noirs, épices et notes de fruits secs issus des fûts de sherry. Bien que les notes de dégustation officielles ne soient pas encore disponibles, le choix des bois suggère un caractère profond et équilibré, fidèle aux expressions longuement vieillies de Bowmore.

Restez à l’écoute pour plus d’informations dès que la sortie sera confirmée et que les notes de dégustation officielles seront publiées.