Banff 21 Years Old 1982 Rare Malts Selection

Description

Le Banff 21 ans 1982 Rare Malts Selection est un single malt d’une rareté exceptionnelle issu d’une distillerie écossaise aujourd’hui disparue. Distillé en 1982 et embouteillé en avril 2004 à son degré naturel de 57,1 % vol., il s’agit à ce jour de la seule mise en bouteille officielle de la distillerie Banff. Faisant partie de la prestigieuse Rare Malts Selection de Diageo, cette édition limitée est non filtrée à froid et chaque bouteille est numérotée individuellement. Le nez dévoile une légère fumée accompagnée de fruits frais tels que la pomme, la poire et l’ananas, ainsi que des notes florales et herbacées. En bouche, le whisky est huileux et complexe, avec des influences de xérès Oloroso sec, des notes de fruits secs, de fruits mûrs et de toffee. La finale est longue et nuancée, marquée par le bois épicé, la vanille, la fruité persistante, une touche de fumée et des noix légèrement amères. Un véritable trésor pour les collectionneurs et amateurs de distilleries fermées.