Ardbeg The Abyss Limited Edition

Description

Ardbeg The Abyss est l’une des éditions les plus exclusives et spectaculaires de l’histoire de la distillerie d’Islay. Strictement limitée à seulement 400 bouteilles dans le monde et âgée de 34 ans, cette cuvée rend hommage au cœur légendaire du Corryvreckan Committee Release de 2008. Vieilli dans de rares fûts de chêne français fortement toastés de 1989 — le même type de fût qui conféra au Corryvreckan sa puissance mythique — The Abyss est embouteillé à la force du fût et offre un caractère intense et élégamment équilibré. Le nez dévoile des notes de marshmallows grillés, feuilles de thé, châtaignes rôties, pain au levain, sucre demerara, mélisse et cuir ancien. En bouche, se déploient le chocolat noir, le toffee de noix de pécan, le clou de girofle, le gingembre, le cuir, la créosote et la fumée. La finale longue et complexe évoque la pomme au four, l’anis et le chêne. Chaque bouteille est présentée dans un coffret de collection incluant une bande dessinée exclusive illustrée par Tradd Moore — une véritable légende moderne d’Ardbeg.