Torabhaig The Distillers' Series: Le Prime Edizioni di Niall e Iona

Torabhaig lancia un nuovo formato in edizione limitata il 15 settembre 2026 e, per la prima volta, affida il ricettario ai membri del proprio team. La Distillers' Series inizia con due single malt, uno creato da Niall Culbertson e uno da Iona Hope, entrambi imbottigliati a gradazione naturale e limitati a 5.250 bottiglie in tutto il mondo.

Cos'è la Distillers' Series?

La Distillers' Series è una novità assoluta nel settore: una gamma continua in cui lo staff della distilleria Torabhaig, anziché un master blender, sceglie le botti e compone ogni ricetta. Le due release di debutto arrivano insieme il 15 settembre 2026 e ogni espressione presenta gradazione naturale, un livello di torbatura definito e un autore del team. Torabhaig, distilleria sull'Isola di Skye, descrive la serie come un modo per lasciare che le persone che producono il whisky ne plasmino il carattere.

Torabhaig The Distillers' Series Niall's First Edition è imbottigliata a 59,3% ABV, mentre Torabhaig The Distillers' Series Iona's First Edition si attesta leggermente più in alto, a 60,9% ABV. Entrambe non sono filtrate a freddo e non contengono coloranti aggiunti; entrambe provengono dallo stesso lotto produttivo: malto base Concerto con 5% di brown malt e 5% di dark crystal, torbato a 12-15 ppm di fenoli nel distillato.

Niall's First Edition: Botti di Rum e Infanzia sull'Isola

Niall Culbertson ha composto la Niall's First Edition per catturare il carattere marittimo dei suoi viaggi d'infanzia verso la baia in barca. Il whisky, in parte maturato in ex botti di rum, si apre al naso con frutta tropicale: ananas cotto, guava e vaniglia con un accenno di carbone dolce. Al palato porta arancia succosa, biscotto maltato, sale marino e salmastro su una texture leggermente oleosa; il finale è lungo e avvolgente, con spezie complesse e torba cinerea.

A 59,3% ABV, è un dram fruttato e tropicale il cui carattere del rum si protrae in un finale lungo e leggermente affumicato. Torabhaig descrive la composizione di Culbertson come radicata nel paesaggio costiero di Skye, con i viaggi in barca che hanno plasmato il suo legame con il mare.

Iona's First Edition: Un Contrappunto di Botti di Sherry

La First Edition di Iona Hope porta lo stesso distillato base in una direzione diversa. Imbottigliata a 60,9% ABV, si presenta al naso in modo morbido e invitante, con dolcezza di vaniglia, burro di cacao cremoso, cioccolato fondente, cereali maltati, agrumi e note tropicali sottili. Il palato si scalda con chiodi di garofano, menta piperita, spezie d'epoca, caramello, toffee, ribes rosso, uvetta, quercia tostata e un filo di zenzero, conducendo a un finale lungo e vibrante di zenzero, grani di pepe, cannella e una vaniglia che si ammorbidisce.

Mentre l'edizione di Niall punta su frutta tropicale e salmastro costiero, quella di Iona è un dram ad alta gradazione, leggermente speziato e fruttato, costruito attorno all'influenza delle botti di sherry. Insieme, le due dimostrano come un unico distillato, torbato allo stesso livello, possa essere completamente rimodellato dalla scelta delle botti.

Disponibilità

Ogni edizione è limitata a 5.250 bottiglie in tutto il mondo ed entrambe sono confezionate con dettagli sull'autore e sulla composizione del liquido. La Niall's First Edition è disponibile su Spiritory, così come la Iona's First Edition, insieme alla più ampia gamma Torabhaig, inclusi gli imbottigliamenti a gradazione naturale della Legacy Series nel catalogo di Spiritory.

Domande Frequenti

Cos'è la Torabhaig The Distillers' Series?

È una gamma Torabhaig in cui i membri del team della distilleria compongono le ricette, a partire dalla Niall's First Edition e dalla Iona's First Edition, entrambe rilasciate il 15 settembre 2026.

Quante bottiglie di ciascuna edizione sono state prodotte?

Sia la Niall's First Edition che la Iona's First Edition sono limitate a 5.250 bottiglie in tutto il mondo.

Quali sono le gradazioni alcoliche e i tipi di botti?

La Niall's First Edition è a 59,3% ABV con maturazione in parte in ex botti di rum, mentre la Iona's First Edition è a 60,9% ABV con influenza di botti di sherry.

Dove posso acquistare queste bottiglie?

Sia la Niall's First Edition che la Iona's First Edition sono disponibili su Spiritory.