Gli audaci inizi di Highland Park

La storia di Highland Park inizia nel 1798 con Magnus "Mansie" Eunson, un uomo di fede e ribellione. Di giorno, era un beadlele della chiesa; Di notte, un contrabbandiere di whisky nasconde le bottiglie sotto il pulpito. Ma la sua passione per la produzione di whisky eccezionali lo portò presto a ottenere una licenza legale, segnando la nascita ufficiale di Highland Park.

Oltre 200 anni dopo, Highland Park rimane impegnato nell'artigianato. Mentre il mondo è cambiato, la sua dedizione alla creazione di whisky di classe mondiale non ha mai vacillato.

Eredità nordica e vichinga: l'anima di Highland Park

Highland Park non è solo whisky, ma anche storia, leggenda e un'eredità profondamente radicata nella mitologia norrena e nell'eredità vichinga. Dalle sue origini nelle Orcadi, una terra un tempo governata dai Vichinghi, Highland Park abbraccia queste antiche influenze sia nella sua maestria che nella narrazione. Ogni collezione rende omaggio alle divinità norrene, alle saghe leggendarie e alle forze elementari che hanno plasmato la cultura vichinga, creando whisky ricchi di mito e di sapore.

Onorando il suo passato, Highland Park crea molto di più del whisky: costruisce un legame duraturo con le leggende che hanno plasmato la sua terra natale. Ogni sorso è un assaggio di storia, avventura e orgoglio nordico.

Qual è la bottiglia più costosa di Highland Park?

Il whisky più esclusivo e costoso di Highland Park è l'[ Highland Park 54 Years Old] (https://spiritory.com/highland-park-54-years-old-227064), il più vecchio e raro della loro collezione. Distillato nel 1968 e limitato a sole 225 bottiglie, questo capolavoro è una testimonianza della maestria artigianale di Highland Park. Con un aroma seducente e una complessità raffinata, è un'esperienza come nessun'altra. Disponibile su Spiritory, questo whisky da 700 ml (46,9% ABV) ha un prezzo di € 53.644 EUR.

Le selezioni esclusive di Highland Park

In verità, Highland Park può essere molto costoso ma non è solo un gioiello da collezione, offre anche un ottimo gusto a chi ama il whisky. Ogni bottiglia racconta la storia delle Orcadi: i suoi paesaggi spazzati dal vento, le antiche tradizioni e il delicato aroma affumicato che contraddistingue Highland Park. Che tu sia un assaggiatore per la prima volta o un fan di lunga data, c'è un bicchierino che ti aspetta.

Collezione Highland Park Valhalla: un tributo alle leggende norrene

La Valhalla Collection è una delle serie più iconiche di Highland Park, ispirata alle potenti divinità della mitologia norrena. Ogni versione è realizzata per riflettere il carattere e lo spirito del suo omonimo, combinando sapori audaci con l'equilibrio caratteristico di Highland Park. La collezione si distingue anche per la sua sorprendente confezione in legno, a forma di nave lunga vichinga.

• Highland Park 15 anni Freya Valhalla Collection – La dea dell'amore e della guerra Lanciato nel 2014, questo whisky incarna la doppia natura di Freya: aggraziata ma feroce. Offre strati di vaniglia dolce, frutta tropicale e fumo delicato, il tutto avvolto in un Prince con una gradazione alcolica del 51,2% a €631 EUR.

• Highland Park 16 anni Collezione Thor Valhalla – Il dio del tuono Prima uscita della collezione (2012), questo whisky rispecchia la potenza grezza di Thor con un audace fumo di torba, spezie ricche e un incisivo 52,1% ABV, bilanciato da una dolcezza mielata.

- Highland Park 16 anni Collezione Odin Valhalla – Il padre di tutti Imbottigliato nel 2015, questo whisky incanala la saggezza e la forza di Odin con profondi strati di frutta secca, cioccolato fondente e fumo intenso, per finire con un robusto 55,8% ABV.

- Highland Park 15 anni Collezione Loki Valhalla – Il dio imbroglione Uscito nel 2013, la natura imprevedibile di Loki prende vita nel profilo mutevole di questo whisky, a partire dalla dolce vaniglia e dagli agrumi prima di rivelare spezie e torba calde al 48,7% ABV venduto l'ultima volta a €296 EUR.

Queste uscite leggendarie sono ora disponibili su Spiritory.

Highland Park 10 anni

Se non conosci Highland Park, inizia con l'Highland Park 10 anni. Questo whisky celebra l'eredità vichinga delle Orcadi, mescolando miele morbido, agrumi e delicato fumo di torba. Originariamente parte della gamma principale, è stata rinominata nel 2017 come "Viking Scars", con un flacone in rilievo ispirato alle leggende norrene.

Per un'opzione classica, l'Highland Park Viking Scars edition(700ml, 40% ABV) è un'ottima scelta. Offre un carattere affumicato e dolce con sentori di vaniglia e chiodi di garofano. L'ultima vendita registrata è stata di €34 EUR. Per qualcosa di più audace, il Rebus30 edition (40% ABV) offre una dolcezza terrosa, mentre il Ambassador's Choice(46% ABV) offre una profondità corposa. Questa versione speciale è stata venduta l'ultima volta per €40 da Spiritory.

Highland Park 12 anni

Uno dei preferiti dai fan sin dagli anni '70, Highland Park 12 Years Old è tutto incentrato sull'equilibrio: fumo di torba, miele e dolcezza dello sherry che lavorano in perfetta armonia. Nel 2017 è stato ribattezzato Viking Honour, un cenno al leggendario passato delle Orcadi. Fluido, accessibile e ricco di carattere, è un vero affare a €35 EUR.

Cerchi qualcosa di più audace? L'eredità delle Orcadi (46% ABV) offre una raffinata ricchezza per €229 EUR. Edizioni rare come Sunset Bottle e St Magnus Festival 2006 (entrambe con 40% ABV) mettono in mostra l'artigianalità di Highland Park, offrendo quell'esperienza affumicata e dolce.

Highland Park 15 anni

Originariamente un'esclusiva di vendita al dettaglio di viaggi, Highland Park 15 Years Old è scomparso nel 2016, per poi tornare nel 2021 come Viking Heart. Racchiuso in una sorprendente bottiglia di ceramica con intricati disegni norreni, rimane fedele all'eredità di Highland Park offrendo al contempo una nuova interpretazione dei suoi sapori classici.

L'edizione del cuore vichingo di Highland Park (700 ml, 44% ABV) stratifica crème brûlée, miele di erica e fumo delicato per € 91 EUR, un must per qualsiasi collezione. Un'altra bottiglia per questa collezione è Highland Park 15 Years Old Private Bottling riflette la tradizione e l'esclusività venduta l'ultima volta a €81 EUR.

Highland Park 18 anni

Highland Park 18 anni è un whisky che incarna la tradizione, l'artigianalità e il ricco patrimonio delle Orcadi. Lanciato originariamente alla fine degli anni '90, ha rapidamente ottenuto riconoscimenti per la sua profonda complessità e il morbido equilibrio di fumo, miele e spezie. Nel 2017 è stato ribattezzato Viking Pride, con un sorprendente design di ispirazione norrena che riflette le radici nordiche del marchio.

Per i collezionisti e gli amanti del whisky, Highland Park offre diverse edizioni rare. Highland Park 18 anni L'imbottigliamento lunare offre una forza finemente regolata di 45,1% ABV con aromi multistrato a €403 EUR. L'Highland Park 18 anni Design cattura l'essenza del suo imbottigliamento del 2006 con un fumo sottile e ricche note di frutta al prezzo di €317 EUR. Edizione del Premio L'Icona del Whisky è un omaggio all'eccellenza di Highland Park, con sapori di cioccolato fondente e frutta matura. Highland Park 18 anni Orcadian Fire (2011) vanta un profilo profondo e affumicato con una dolcezza equilibrata.

Highland Park 21 anni

Invecchiato alla perfezione, Highland Park 21 Years Old è entrato in scena per la prima volta nel 2007, con diverse versioni che mostrano selezioni di botti uniche. Nel 2019, l'ABV è stato aumentato dal 40% al 46,5%, aggiungendo ancora più profondità e complessità. Ogni uscita annuale è realizzata da una miscela di botti stagionate con sherry, bourbon e Rioja, creando un profilo ricco e stratificato.

Per coloro che desiderano concedersi un po' di relax, la Highland Park 21 Years Old 2022 Release (700ml, 46% ABV) offre un raffinato equilibrio di caramello dolce, noci tostate e delicato fumo di torba per €308 EUR. Per qualcosa di ultra-raro, il Highland Park 21 Years Old 1984 The Ambassadors Cask No.43 (700 ml, 56,1% ABV) offre frutta profonda, note marittime e un persistente finale affumicato.

Highland Park 25 anni

Per coloro che cercano l'apice dell'artigianalità, Highland Park 25 Years Old offre una profondità e una complessità senza pari. Lanciato per la prima volta nel 1998, questo whisky si è guadagnato la reputazione di una delle migliori espressioni della distilleria. L'edizione 2019, realizzata con cura dal Master Whisky Maker Gordon Motion, è arrivata da meno di 20 botti meticolosamente selezionate.

Su Spiritory troverai tre edizioni esclusive. Il whisky single malt di 25 anni di Highland Park (700 ml, 48,1% ABV) offre note di malto torbato, vaniglia e spezie aromatiche. L'uscita della primavera 2019 (700 ml, 46% ABV) è uno dei preferiti dai collezionisti, venduto l'ultima volta a €364 EUR. Per qualcosa di eccezionalmente raro, l'Highland Park 25 Years Old Dumpy (700ml, 53,5% ABV) offre un'incredibile profondità e intensità.

Highland Park 30 anni

Tempo, pazienza e maestria si uniscono in Highland Park 30 Years Old, un whisky che incarna la bellezza aspra delle Orcadi e la ricca eredità norrena. La versione 2019, curata da Gordon Motion, è stata estratta da meno di 20 botti posate da John Robertson. L'edizione 2024 ha proseguito questa eredità, con solo otto botti dal 1990 al 1992.

Spiritory offre tre edizioni imperdibili:

• Highland Park 30 Years Old Spring 2019 Release (700ml, 45,2% ABV) – Il sogno di un collezionista a €1.957 EUR.

• Highland Park 30 Years Old Rebus30 (700ml, 45,7% ABV) – Imbottigliato nel 2017 per celebrare il 30° anniversario di John Rebus, venduto l'ultima volta a €1.479 EUR.

Highland Park 54 anni

Se stai cercando l'apice dell'artigianato di Highland Park, Highland Park 54 Years Old è la scelta definitiva. Realizzato con dieci botti di ricarica del 1968, questo whisky è stato rilasciato nel 2023 per celebrare i 225 anni di storia di Highland Park. Con solo 225 bottiglie esistenti, è tra i whisky più esclusivi mai prodotti. Il suo design, ispirato alle scogliere Yesnaby delle Orcadi, rende omaggio all'aspra bellezza dell'isola.

Puoi trovare l'Highland Park 54 Years Old (700 ml, 46,9% ABV) su Spiritory per 53.644 €. Questo whisky ultra raro offre un'esperienza lussuosa, con strati di frutta matura, fumo morbido e spezie riscaldanti.

Serie di guerrieri di Highland Park

Lanciata nel 2013, la Highland Park Warrior Series celebra la profonda eredità vichinga delle Orcadi con sei whisky, ognuno dei quali prende il nome da una leggendaria figura norrena. Queste espressioni evidenziano l'influenza della selezione delle botti, con le edizioni premium caratterizzate da una più ricca maturazione in rovere di sherry.

Ecco la scaletta completa, ora disponibile su Spiritory:

• Highland Park Warrior Series Svein (40% ABV, 1000ml)

Prende il nome da un impavido capo vichingo, questo whisky offre un profilo dolce e affumicato, che lo rende un'introduzione accessibile alla serie.

• Highland Park Warrior Series Einar (40% ABV, 700ml)

Un whisky audace e robusto con note affumicate e speziate, in onore del leggendario guerriero Einar.

• Highland Park Warrior Series Harald (40% ABV, 700ml)

Omaggio a Re Harald, questo whisky bilancia sapori dolci e speziati e ha un prezzo di 50€.

• Highland Park Warrior Series Sigurd (43% ABV, 700ml)

Un'espressione ricca e complessa, maturato in botti di rovere stagionato con sherry, venduto a 258 euro.

• Highland Park Warrior Series Ragnvald (44,6% ABV, 700ml)

Un lussuoso whisky con strati di frutta secca e spezie, che prende il nome da un famoso esploratore, disponibile per 335 euro.

• Highland Park Warrior Series Thorfinn (45,1% ABV, 700ml) –

L'apice della serie, che offre un profilo profondo e raffinato grazie alla maturazione in botte premium, al prezzo di 907 euro.

Dall'accessibile Svein al Thorfinn di alto livello, la serie Warrior mette in mostra la maestria della selezione di botti di Highland Park.

Serie a botte singola di Highland Park

Queste Highland Park Single Cask Series mostrano l'individualità di ogni botte, influenzata dal tempo, dalla quercia e dal clima aspro delle Orcadi. Con un alto grado alcolico e sapori profondi e complessi, ogni whisky di questa serie offre un'esperienza di degustazione indimenticabile sia per i collezionisti che per gli appassionati.

Le uscite degne di nota includono l'Highland Park 13 Years Old 2006 ERDA Single Cask Nr. 6394 imbottigliato nel 2020 al 58,7% ABV, che offre sapori audaci con un ricco patrimonio. The Highland Park 2003 Single Cask Nr. 3542, invecchiato per 16 anni e imbottigliato nel 2019 a 59,6% vol, offre notevole profondità e intensità. Nel frattempo, l'Highland Park 9 Years Old 2010 Single Cask Nr. 2051 si distingue per il suo impressionante 63,7% ABV, fornendo un profilo potente ma equilibrato.

Highland Park Edizione Fuoco e Ghiaccio

L'Highland Park Fire & Ice Edition si ispira alla mitologia norrena, rappresentando le forze elementali del fuoco e del ghiaccio. Queste versioni in edizione limitata rendono omaggio ai leggendari regni di Muspelheim e Niflheim, bilanciando caldo e freddo ad ogni sorso.

L'Highland Park 15 Years Old Fire Edition (https://spiritory.com/highland-park-15-years-old-fire-edition-88712), uscito nel 2016, simboleggia la terra infuocata di Muspelheim. Invecchiato in botti di porto affinate con refill, offre note audaci di frutta secca, spezie e fumo delicato. L'edizione del ghiaccio di Highland Park di 17 anni, anch'esso del 2016, rappresenta il mondo ghiacciato di Niflheim. Maturato in botti ex-bourbon, apporta agrumi luminosi, vaniglia e dolcezza affumicata al 53,9% ABV.

Trilogia della saga di Highland Park Inga

La trilogia della saga di Highland Park Inga celebra l'eredità vichinga delle Orcadi, onorando figure storiche legate al potere, al tradimento e all'eredità. Ogni whisky è realizzato con torba infusa di erica e botti di rovere stagionate con sherry di Highland Park, offrendo sapori audaci e complessi ispirati all'epoca vichinga.

• Highland Park Inga Saga Trilogy Earl Magnus 15 Years Old - Edition One

Prende il nome da San Magnus, un nobile sovrano vichingo noto per la sua saggezza e il suo tragico destino, questo whisky bilancia torba affumicata, quercia dolce e aria marittima. Ultima aggiudicazione a 235 € (52,6% vol.).

- Highland Park 12 anni San Magnus Inga Saga Trilogia - Edizione Due

Un omaggio alla santità di Magnus, questa edizione offre spezie stratificate, frutta secca e una ricca complessità.

• Highland Park 18 anni Earl Haakon Inga Saga Trilogy - Edizione tre

Dedicato allo spietato Earl Haakon, che ha preso il potere attraverso il tradimento, questo whisky offre fumo profondo, spezie e un finale lungo e audace. È stato venduto per €457 EUR.

Highland Park Uscite popolari

Leggenda vichinga di Valknut a Highland Park

Parte della Viking Legend Series, Highland Park Valknut Viking Legend è stato imbottigliato nel 2018. Ispirato alla mitologia norrena, questo whisky con 46,8% ABV offre sapori audaci di malto dolce, spezie calde e fumo leggero, portando a un finale lungo e soddisfacente. Al prezzo di €96 EUR, è una degna aggiunta a qualsiasi collezione di whisky.

Parco delle Highlands Drakkar

Rilasciato nel 2011, Highland Park Drakkar (40% ABV, 1000ml) presenta una miscela ben bilanciata di malto dolce, fumo delicato e un tocco di sale marino. Questo whisky morbido ma complesso è disponibile al prezzo di €75 EUR, il che lo rende una scelta eccellente per coloro che apprezzano lo stile caratteristico di Highland Park.

Highland Park I delfini 2a uscita

Creata in collaborazione con la Royal Navy, questa versione del 2018 è un omaggio alla forza e alla tradizione. Highland Park: I delfini 2nd Release è stato imbottigliato al 40% ABV in una bottiglia da 700 ml, offre un ricco mix di malto dolce, quercia e fumo sottile. Gli amanti del whisky possono godere di questa espressione unica per €75 EUR.

Parco delle Highland RNLI Grande Stromness

Questa edizione limitata celebra i 150 anni di servizio RNLI a Stromness. Imbottigliato a una potente gradazione alcolica del 55,9%, questo whisky da 700 ml esplode con spezie audaci, ricca dolcezza e l'affumicatura tipica di Highland Park. Con la sua eccezionale profondità, la versione Highland Park RNLI Lifeboat Stromness ha un prezzo di €181 EUR.

Club di canottaggio delle Orcadi di Highland Park

Rendendo omaggio allo spirito marittimo delle Orcadi, questa versione esclusiva vanta una gradazione alcolica del 58%. All'interno della bottiglia da 700 ml, troverai un whisky profondo e complesso con strati di fumo, spezie e un pizzico di aria di mare. Club di canottaggio delle Orcadi di Highland Park è un vero gioiello da collezione, disponibile al prezzo di €115 EUR.

è la bottiglia più economica di Highland Park?

Il cerchio interno di Highland Park