Nuova Uscita: Dalmore Lancia 18 Years Old Cigar Malt Signature Reserve come Aggiunta Permanente alla Gamma

Una Nuova Espressione Permanente per una Gamma Storica

The Dalmore, distilleria delle Highlands di proprietà di Whyte & Mackay, ha introdotto il Cigar Malt Signature Reserve Aged 18 Years nella sua linea principale. Imbottigliato a 46% ABV, questa espressione rappresenta un'aggiunta permanente alla gamma Cigar Malt, che debuttò più di due decenni fa come offerta premium nel portafoglio della distilleria.

Il lancio sarà disponibile entro la fine del mese sul sito della distilleria e presso selezionati rivenditori specializzati, con un prezzo consigliato di €348.

Perché il Nome Cigar Malt Dura nel Tempo

La denominazione Cigar Malt deriva dal profilo aromatico del whisky e dal suo abbinamento naturale con il fumo di sigaro. Le iterazioni precedenti della gamma si basavano su un caratteristico sentore di fiammifero appena spento, una nota solforosa che si sposa con il fumo del sigaro, insieme a una complessità profonda di frutta e spezie. Questa Signature Reserve 18 Years Old mantiene quella filosofia, stabilendo al contempo un nuovo livello di invecchiamento e raffinatezza nella collezione.

Il portafoglio più ampio di Dalmore ha visto un'attività considerevole durante il 2026. La distilleria ha rilasciato Dalmore Cask Curation Series The Madeira Cask Edition, Dalmore Portfolio Series 2026 No.1, Dalmore Portfolio Series 2026 No.2, e Dalmore Portfolio Series 2026 No.3 a settembre, un insieme eterogeneo di esperimenti e imbottigliamenti limitati che completano la gamma permanente Cigar Malt.

Una Strategia di Maturazione con Più Botti

Lo spirito matura per sedici anni in botti ex Bourbon di rovere bianco americano prima di passare alle botti di finitura. Il regime di finitura combina quattro diversi tipi di legno, ciascuno selezionato per apportare elementi caratteriali specifici all'espressione finale.

Le botti di Sherry Matusalem forniscono profondità e ricchezza di frutta secca che ancorano il profilo. Le botti di Marsala in rovere francese introducono calore di zenzero e spezie persistenti, mantenendo attivo il finale nel tempo e contribuendo alla texture al palato. Le finiture in vino rosso, barrique di Cabernet Franc e di Cabernet Sauvignon in rovere francese, aggiungono ulteriore complessità. Il Cabernet Franc aggiunge nuance aromatiche e note sapide sottili che definiscono i sapori più scuri senza eccessivo peso. Il Cabernet Sauvignon contribuisce con tannini e supporto strutturale.

Espressione Aromatica e al Palato

La distilleria descrive l'aroma del whisky come caratterizzato da arancia al cioccolato, fichi secchi e frutta scura, equilibrati da accenni di oud aromatico e legno di sandalo. Al palato, l'espressione sviluppa note di frutti di bosco e datteri appiccicosi, abbinate a marmellata d'arancia, cioccolato fondente e spezie alla cannella. La combinazione riflette l'influenza della finitura in Sherry e vino rosso, sovrapponendo frutta a nocciolo, spezie da forno e toni più profondi di frutta secca in un profilo coeso che premia sia il godimento immediato sia la contemplazione prolungata.

Disponibilità

Il Dalmore Cigar Malt Signature Reserve Aged 18 Years sarà disponibile su Spiritory. Lo status di gamma permanente garantisce un accesso più ampio rispetto ai rilasci limitati del portafoglio, rendendo questa espressione disponibile dalla distilleria e dai rivenditori specializzati, oltre all'offerta di Spiritory.

Domande Frequenti

Perché il whisky viene rifinito in quattro diversi tipi di botte invece di uno o due?

Ogni botte contribuisce con un carattere specifico: lo Sherry porta profondità e frutta secca, il Marsala aggiunge spezie allo zenzero, il Cabernet Franc fornisce nuance aromatiche e il Cabernet Sauvignon contribuisce con tannini e struttura. Insieme creano un profilo più stratificato di quanto qualsiasi singola finitura potrebbe offrire.

È pensato per l'abbinamento con il sigaro o per la degustazione da solo?

Il carattere di fiammifero appena spento e le spezie profonde completano naturalmente il fumo del sigaro, come suggerisce il nome Cigar Malt. Tuttavia, la complessità di frutta secca, cioccolato fondente, marmellata e cannella lo rende ugualmente appagante da solo.

Perché rilasciare un 18 Years Old permanente quando Dalmore ha appena lanciato le edizioni limitate Portfolio a settembre?

L'aggiunta permanente alla gamma principale garantisce una disponibilità costante e rappresenta un profilo aromatico definito per i collezionisti, mentre i rilasci Portfolio e Cask Curation offrono approcci sperimentali limitati con diverse botti. Insieme rispondono a interessi collezionistici diversi.

Dove posso acquistarlo?

Il Dalmore Cigar Malt Signature Reserve Aged 18 Years sarà disponibile su Spiritory, sul sito della distilleria e presso rivenditori specializzati.