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01.10.2026
Nuevo Lanzamiento: Dalmore Presenta el Cigar Malt Signature Reserve de 18 Años como Adición Permanente a su Gama Principal
Nuevo Lanzamiento: Dalmore Presenta el Cigar Malt Signature Reserve de 18 Años como Adición Permanente a su Gama Principal
Una Nueva Expresión Permanente para una Gama de Prestigio
The Dalmore, destilería de Highland propiedad de Whyte & Mackay, ha incorporado el Cigar Malt Signature Reserve de 18 Años a su línea principal. Embotellado al 46% ABV, esta expresión representa una adición permanente a la gama Cigar Malt, que debutó hace más de dos décadas como una oferta premium dentro del portafolio de la destilería.
El lanzamiento estará disponible a finales de este mes en el sitio web de la destilería y en tiendas especializadas seleccionadas, con un precio recomendado de 348 €.
Por Qué Perdura el Nombre Cigar Malt
La denominación Cigar Malt deriva del perfil de sabor del whisky y su afinidad natural con el humo del tabaco. Las versiones anteriores de la gama se basaban en un característico matiz a cerilla, una nota sulfurosa que complementa el humo del cigarro, junto con una profunda complejidad de fruta y especias. Esta edición de 18 Años Signature Reserve mantiene esa filosofía al tiempo que establece un nuevo escalón de edad y refinamiento dentro de la colección.
El portafolio más amplio de Dalmore ha registrado una actividad considerable a lo largo de 2026. La destilería lanzó el Dalmore Cask Curation Series The Madeira Cask Edition, Dalmore Portfolio Series 2026 No.1, Dalmore Portfolio Series 2026 No.2 y Dalmore Portfolio Series 2026 No.3 en septiembre, un conjunto diverso de experimentos y embotellados limitados que complementan la gama permanente Cigar Malt.
Una Estrategia de Maduración Multi Barrica
El destilado madura durante dieciséis años en barricas de roble blanco americano ex Bourbon antes de pasar a las barricas de acabado. El régimen de acabado combina cuatro tipos distintos de madera, cada uno seleccionado para aportar elementos de carácter específicos a la expresión final.
Las barricas de Jerez Matusalem aportan profundidad y riqueza de fruta seca que anclan el perfil. Las barricas francesas de roble Marsala introducen calidez de jengibre y especias sostenidas, manteniendo activo el final con el tiempo y contribuyendo a la textura en boca. Los acabados de vino tinto, barricas francesas de roble Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, añaden complejidad adicional. El Cabernet Franc aporta matices aromáticos y notas saladas sutiles que definen sabores más oscuros sin exceso de peso. El Cabernet Sauvignon contribuye con taninos y soporte estructural.
Expresión en Aroma y Paladar
La destilería describe el aroma del whisky como chocolate con naranja, higo seco y fruta oscura, equilibrados con toques de oud aromático y sándalo. En el paladar, la expresión desarrolla notas de frutos del bosque y dátiles pegajosos, acompañadas de mermelada de naranja, chocolate oscuro y canela. La combinación refleja la influencia de los acabados en Jerez y vino tinto, superponiendo fruta de hueso, especias de repostería y tonos más profundos de fruta seca en un perfil cohesionado que recompensa tanto el disfrute inmediato como la contemplación prolongada.
Disponibilidad
El Dalmore Cigar Malt Signature Reserve de 18 Años estará disponible en Spiritory. Su estatus de gama principal permanente garantiza un acceso más amplio en comparación con los lanzamientos limitados del portafolio, lo que hace que esta expresión esté disponible en la destilería y en tiendas especializadas junto con la oferta de Spiritory.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué el whisky tiene acabado en cuatro tipos distintos de barrica en lugar de una o dos?
Cada barrica aporta un carácter específico: el Jerez ofrece profundidad y fruta seca, el Marsala añade especias de jengibre, el Cabernet Franc aporta matices aromáticos y el Cabernet Sauvignon contribuye con taninos y estructura. Juntas crean un perfil más estratificado del que cualquier acabado único podría ofrecer.
¿Está diseñado para acompañar cigarros o para degustarse solo?
El carácter de cerilla y la especia profunda complementan naturalmente el humo del cigarro, como sugiere el nombre Cigar Malt. Sin embargo, la complejidad de la fruta seca, el chocolate oscuro, la mermelada y la canela lo hace igualmente gratificante por sí solo.
¿Por qué lanzar un 18 Años permanente cuando Dalmore acaba de presentar las ediciones limitadas Portfolio en septiembre?
La adición permanente a la gama principal garantiza disponibilidad sostenida y representa un perfil de sabor definido para coleccionistas, mientras que los lanzamientos Portfolio y Cask Curation ofrecen enfoques experimentales limitados de barrica. Juntos atienden intereses distintos de los coleccionistas.
¿Dónde puedo comprarlo?
El Dalmore Cigar Malt Signature Reserve de 18 Años estará disponible en Spiritory, en el sitio web de la destilería y en tiendas especializadas.
Sobre el autor
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