Whisky Yamazaki – El alma del whisky japonés
Como la primera destilería de whisky de Japón, Yamazaki ha establecido el estándar de precisión y arte. Con delicadas notas frutales, un humo sutil y la influencia distintiva del roble Mizunara, ofrece un sabor exclusivamente japonés. Elaborado con pasión y paciencia, Yamazaki sigue siendo una joya atesorada entre los amantes del whisky de todo el mundo.
Tabla de contenido:
Selección de botellas de Yamazaki
- Yamazaki 10 Years Old
- Yamazaki Single Malt Whisky
- Yamazaki Suntory Pure Malt
- Yamazaki The Owner'S Cask
- Yamazaki The Cask Of Yamazaki
- Yamazaki Suntory Single Cask
- Yamazaki Sherry Cask
- Yamazaki Bourbon Barrel
- Yamazaki Distiller’s Reserve
- Yamazaki Travel Exclusive
- Yamazaki Mizunara
- Yamazaki Junshin
- Yamazaki Tsukuriwake Selection
- Yamazaki 100th Anniversary Edition
- Yamazaki Limited Edition
- The Koegi Collection
- Yamazaki 55 Years Old
- Yamazaki 1984
Por qué se destaca el whisky Yamazaki
Una cosa que hace que el whisky Yamazaki sea único es su variedad de barricas. El whisky madura en barricas de roble Mizunara, jerez y bourbon, creando sabores profundos y complejos. Cada tipo de barrica añade algo especial, desde especias cálidas hasta notas de vainilla dulce y frutos secos.
Además de eso, los lanzamientos limitados y las botellas galardonadas han convertido a Yamazaki en uno de los favoritos entre los coleccionistas. En 2015, Jim Murray's Whisky Bible nombró a Yamazaki Sherry Cask 2013 como el mejor whisky del mundo. Su reseña elogió su aroma audaz y su acabado especiado, lo que brindó reconocimiento mundial a la artesanía de Yamazaki.
Con su dedicación a la tradición, la precisión y la innovación, Yamazaki se ha consolidado como el whisky de malta más icónico de Japón.
Selección de botellas Yamazaki
En Spiritory, nos enorgullecemos de ofrecer una exquisita colección de whiskies Yamazaki, que van desde expresiones centrales hasta ediciones limitadas galardonadas y raras. Si está aquí para un sabor único o un coleccionista entusiasta, nuestra selección de Yamazaki muestra la mejor artesanía de la destilería de whisky de malta más antigua de Japón.
Yamazaki 10 años
El Yamazaki 10 Years Old se presentó como un single malt de nivel de entrada, mostrando la artesanía de la destilería. Envejecido en roble americano, español y japonés, ofrece un suave equilibrio de fruta, especias y roble. Descatalogada en 2013, sigue siendo una botella muy codiciada.
Una de las botellas más populares es el Yamazaki 10 Years Old Single Malt Whisky, vendido por última vez por 249€ EUR, que ofrece aromas refinados con un toque de roble. Otro hallazgo raro es el [Yamazaki 10 Years Old 1993 Whisky Voice Cask Nr.3D3005] (https://spiritory.com/yamazaki-10-years-old-1993-whisky-voice-cask-nr3d3005-52683), embotellado a 61.0% ABV para una experiencia de sabor intensa.
Whisky de malta Yamazaki
Yamazaki Single Malt Whisky ocupa un lugar especial en la historia del whisky como el primer y más antiguo whisky de malta de Japón. En 1923, el fundador de Suntory, Shinjiro Torii, eligió la región de Yamazaki por su agua pura de manantial y su clima perfecto. Su visión mezcló la artesanía japonesa con la elaboración tradicional de whisky, creando un whisky suave y rico amado en todo el mundo.
Si buscas una experiencia refinada, Yamazaki 12 Years Old (Old Design) ofrece una mezcla equilibrada de manzana, vainilla y especias de roble por 226 €. Para algo más profundo, Yamazaki 18 Years Old ofrece chocolate negro, fruta madura y notas de roble a €1,106 EUR. Para aquellos que quieren dulce y especiado, Yamazaki 12 Years Old (New Design) es una opción completa por €136 EUR. Cada botella viene en un tamaño de 700 ml con 43.0% ABV.
Yamazaki Suntory Malta Pura
En la década de 1980, Suntory introdujo Yamazaki Suntory Pure Malt, cambiando el enfoque del whisky mezclado para mostrar la profundidad del whisky de malta única. Este lanzamiento, madurado en barricas de jerez, bourbon y roble Mizunara, estableció un nuevo estándar para el whisky japonés.
Para probar la historia, el [Yamazaki 15 Years Old 1982 Suntory Pure Malt Whisky] (https://spiritory.com/yamazaki-15-years-old-1982-suntory-pure-malt-whisky-7899) ofrece fruta madura, humo y roble a 7.899 € EUR. Si prefieres un perfil más rico, el Yamazaki 18 Years Old Suntory Pure Malt equilibra el chocolate negro y las especias por 2.129 €. Por su parte, el Yamazaki 10 Years Old Suntory Pure Malt, con un precio de €811 EUR, ofrece toques de chocolate, naranja y nuez moscada.
Yamazaki El barril del propietario
Si está buscando una botella única, la Yamazaki The Owner's Cask es imprescindible. permitiendo a los amantes del whisky poseer un solo whisky de barril de la destilería Yamazaki. Debido al aumento de la demanda, el programa terminó, lo que hace que estos whiskies sean hallazgos raros hoy en día.
El Yamazaki 13 años 1995 El barril del propietario (Nr.5P70008) con un precio de 5.809 €, fue destilado en 1995 y embotellado a 62,0% ABV, ofreciendo sabores intensos y audaces. El Yamazaki 17 años 1992 El barril del propietario , disponible por 7.174 €, ha sido envejecido desde 1992, mezclando fruta madura y especias con un 53,0% ABV. Además, el Yamazaki 2000 The Owner's Cask (Nr.ES 60044), con un precio de €5,142 EUR, fue embotellado en 2010 y sigue siendo una codiciada pieza de coleccionista con 57.0% ABV. Puedes conseguir toda esta selección en Spiritory.
Yamazaki El barril de Yamazaki
A principios de la década de 2000, la serie "The Cask of Yamazaki" destacó el carácter único del whisky de barril único. Cada botella se extrajo de una barrica individual de jerez, bourbon o roble Mizunara, lo que permitió a los amantes del whisky experimentar la artesanía de Yamazaki en su forma más pura. Dado que solo se produjeron un número limitado, estas botellas se han vuelto raras y altamente coleccionables.
Para aquellos que buscan profundidad e intensidad, el Yamazaki 1993 Cask of Yamazaki, embotellado en 2008, ofrece un perfil complejo con 62.0% ABV. Mientras tanto, el Yamazaki 29 Years Old (1979), con un precio de** €2,764 EUR**, maduró durante casi tres décadas, desarrollando ricas capas de sabor con un 55.0% ABV. Si está buscando algo realmente audaz, el Yamazaki 1990 Cask of Yamazaki, vendido por última vez por € 5,646 EUR, ofrece una experiencia intensa e inolvidable con 61.0% ABV.
Yamazaki Suntory Barril Individual
El whisky Yamazaki Suntory Single Barril proviene de un solo barril, lo que demuestra la profundidad y el carácter que definen a Yamazaki. Dado que cada lanzamiento no está mezclado, cada botella ofrece una experiencia de degustación única.
Para aquellos que aprecian la riqueza y la complejidad, el Yamazaki 2000 Suntory Single Cask ofrece un perfil audaz y en capas. Por otro lado, el Yamazaki 1999 Suntory Single Cask (Nr.DX 70502) logra un equilibrio entre el roble, la dulzura y las especias. Los precios varían según la rareza, con lanzamientos especiales como el Yamazaki 1998 Suntory Single Cask (Nr.CV 70092) que se vende por €5,646 EUR. Estas ediciones limitadas capturan la verdadera esencia de la elaboración del whisky japonés.
Barril de jerez Yamazaki
La serie Yamazaki Sherry Cask es conocida por sus sabores profundos y ricos, creados por el envejecimiento del whisky en barricas de jerez de roble español. A lo largo de los años, esta colección ganó fama mundial, especialmente con la edición de 2013, que fue nombrada "Whisky mundial del año" en la Biblia del Whisky 2015 de Jim Murray.
La barrica de jerez Yamazaki edición 2016, con un precio de 4.606 €, fue el último lanzamiento de la serie, lo que lo convierte en una pieza de coleccionista muy codiciada. Por su parte, el [Yamazaki Sherry Cask 2013 Edition] (https://spiritory.com/yamazaki-sherry-cask-2013-edition), disponible por 5.507 €, se convirtió en leyenda tras recibir los máximos honores en el mundo del whisky. Mirando hacia atrás, el Yamazaki Sherry Cask 2012 Edition jugó un papel clave en la formación de las expresiones envejecidas de Yamazaki, refinando el carácter profundo y complejo que define esta serie.
Barril de bourbon Yamazaki
A diferencia de los lanzamientos tradicionales de Yamazaki, la serie Yamazaki Bourbon Barrel se envejece exclusivamente en pequeñas barricas de bourbon, lo que muestra la influencia del roble americano en el whisky japonés. Este proceso de envejecimiento realza las notas de vainilla, miel y coco, al tiempo que mantiene la suavidad característica por la que Yamazaki es conocido.
Con lanzamientos limitados a principios de la década de 2010, este whisky se ha convertido en un hallazgo raro. El Yamazaki Bourbon Barrel Edición 2013, vendido por última vez por €618 EUR, ofrece una rica profundidad de sabor con un 48,0% ABV. También embotellado con 48.0% ABV, Yamazaki Bourbon Barrel 2012 Edition equilibra notas amaderadas con sabores de frutas maduras para una experiencia suave pero compleja.
Reserva de destilería de Yamazaki
Introducido por primera vez en 2014, Yamazaki Distiller's Reserve ofrece una experiencia de malta refinada pero accesible. Elaborado por el Chief Blender de Suntory, este whisky combina maltas jóvenes envejecidas en barricas de vino tinto y jerez con maltas más viejas maduradas en roble Mizunara. El resultado es una mezcla bien equilibrada de frutas, especias y roble sutil.
La Reserva del Destilador Yamazaki (Nuevo Diseño), vendida por última vez por** €82 EUR**, presenta un aspecto fresco mientras mantiene sus notas distintivas de frutas suaves, roble claro y especias suaves con 43.0% ABV. El Yamazaki Distiller's Reserve original, también vendido por €82 EUR, ofrece una complejidad en capas con un acabado suave y persistente en una botella de 700 ml.
Edición limitada y lanzamientos especiales de Yamazaki
Exclusivo de viajes de Yamazaki
La serie Yamazaki Travel Exclusive fue creada para los amantes del whisky que buscan lanzamientos raros disponibles solo en ubicaciones libres de impuestos selectas. Estos whiskies de edición limitada muestran técnicas de envejecimiento innovadoras y perfiles de sabor únicos, ofreciendo a los viajeros una visión especial de la artesanía de Yamazaki.
Uno de los más destacados es el Yamazaki Smoky Batch, https://spiritory.com/yamazaki-smoky-batch un giro en el estilo característico de la destilería. Si bien Yamazaki es conocido por su carácter suave y afrutado, esta edición presenta un sutil ahumado sin dominar su refinada profundidad. Embotellado a 43,0% ABV, se vendió por última vez por €336 EUR.
Otra exclusiva es la Yamazaki Peated Malt 2022 Edition, que destaca las delicadas influencias de la turba equilibradas con la elegancia característica de Yamazaki. Embotellado a 48,0% ABV, está disponible por 1.180 €.
Yamazaki Mizunara
Yamazaki Mizunara es un tributo a la influencia única del roble Mizunara, una rara madera japonesa apreciada por sus notas de sándalo, incienso y especias. Durante la Segunda Guerra Mundial, los fabricantes de whisky recurrieron a Mizunara debido a la escasez de barricas importadas. Con el tiempo, esta madera se convirtió en una parte esencial del proceso de envejecimiento de Yamazaki, añadiendo profundidad y carácter a sus whiskies.
Uno de los más destacados en esta categoría es el Yamazaki 18 Years Old Mizunara 100th Anniversary Edition, embotellado en 2023 con un 48,0% ABV. Con un precio de 3.025 €, celebra la rica herencia y dedicación de Yamazaki a la elaboración tradicional del whisky japonés. Vendido a €975 EUR, Yamazaki Mizunara 2022 Edition ofrece una mezcla armoniosa de sabores en una botella de 700ml. Para los coleccionistas, el [Yamazaki 40 Years Old 1960 The Century Mizunara] (https://spiritory.com/yamazaki-40-years-old-1960-the-century-mizunara-limited-edition-cask-nrzd0550-103372) es una verdadera obra maestra, vendida por última vez por la asombrosa cantidad de 92.000 euros. Es una de las botellas más caras de la gama Yamazaki.
Yamazaki Junshin
Con solo 200 botellas producidas, Yamazaki Junshin es un lanzamiento ultra exclusivo. Con un precio de 75.039 €, encarna el rico patrimonio de la destilería y su experta artesanía, lo que la convierte en una verdadera pieza de colección.
Selección de Yamazaki Tsukuriwake
Suntory presentó la Yamazaki Tsukuriwake Selection en 2020 para destacar las diversas técnicas de elaboración de whisky de la destilería. "Tsukuriwake" significa "artesanía a través de la diversidad", y esta serie muestra los cuatro estilos de malta fundamentales esenciales para el proceso de mezcla de Yamazaki. Cada expresión revela un aspecto diferente de la artesanía de Yamazaki, desde la selección de la barrica hasta la elección de la cebada.
Uno de los más destacados de la colección es el Yamazaki Golden Promise 2024 Tsukuriwake Selection. Elaborado con cebada Golden Promise, ofrece un carácter rico y con cuerpo con una profunda dulzura a malta. Embotellado a 48% ABV en una botella de 700 ml, se vendió por última vez por €405 EUR, lo que lo convierte en una adición preciada para los entusiastas del whisky.
El Yamazaki Puncheon, también parte de la Selección Tsukuriwake, se envejece en grandes barricas de puncheon de roble americano, lo que permite que el whisky madure lentamente y desarrolle una textura sedosa, un sabor afrutado vibrante y profundas notas de vainilla. Una de las mejores botellas de Puncheon es la Yamazaki Puncheon 2022 Edition, con un precio de 1.130 € EUR, que ofrece una riqueza melosa con un final largo y suave. Además, el Yamazaki Puncheon 2020 Edition, vendido por última vez por 351 € EUR, equilibra la vainilla, el roble tostado y los cítricos para un sorbo elegante.
Otro lanzamiento clave en la selección es el Yamazaki Spanish Oak. Esta expresión muestra la influencia de las barricas de roble español procedentes del norte de España, resaltando sabores profundos y complejos de frutos secos, especias cálidas y chocolate negro. El Roble Español Yamazaki Roble Español Edición 2022 , vendido por última vez por 405 € EUR, presenta capas de pasas, canela y cacao. Por su parte, el Spanish Oak Cask Component for Yamazaki 12-Year-Old, vendido por €706 EUR, intensifica la riqueza de la barrica de jerez al 50,0% ABV.
Todas las selecciones de la Selección Tsukuriwake están disponibles en Spiritory, ofreciendo a los amantes y coleccionistas del whisky una visión única de la artesanía de Yamazaki.
Edición del 100 aniversario de Yamazaki
Para celebrar los 100 años de Suntory Whisky, en 2023 se lanzó la Yamazaki 100th Anniversary Edition. Esta colección rinde homenaje a la destilería de whisky de malta más antigua de Japón, combinando tradición e innovación. Cada botella muestra la artesanía de Yamazaki, brindando una experiencia de bebida suave y refinada.
Para aquellos que aprecian los sabores clásicos, el [Yamazaki 12 Years Old 100th Anniversary Edition] (https://spiritory.com/yamzaki-12-years-old-100th-anniversary-edition-12344) es una opción perfecta. Con un precio de 158 € EUR, este whisky equilibra el roble especiado, la vainilla y la fruta para un perfil elegante y atemporal.
Si buscas algo realmente raro, destaca el Yamazaki 18 Years Old Mizunara 100th Anniversary Edition. Con un precio de 3.205 €, este exquisito whisky se envejece exclusivamente en barricas de roble Mizunara**, lo que le da profundas notas de especias, incienso y frutas negras. Con un ABV del 48%, ofrece una complejidad y profundidad inigualables.
Serie de edición limitada de Yamazaki
La Serie de Edición Limitada de Yamazaki es una celebración de la mezcla experta y la artesanía meticulosa. Cada lanzamiento destaca maltas cuidadosamente envejecidas maduradas en barricas de jerez, bourbon y roble europeo, que ofrecen una experiencia de sabor única y en evolución. Estos embotellados anuales honran la historia de Yamazaki al tiempo que amplían los límites de la innovación del whisky.
Para una opción refinada y bien equilibrada, el Yamazaki Limited Edition 2016 es uno de los más destacados. Con un precio de €806 EUR, ofrece una mezcla armoniosa de fruta madura, roble y especias, embotellada con un 43% ABV en un lanzamiento de 700 ml.
Si está buscando algo más reciente, el Yamazaki Limited Edition 2023 es una excelente opción. Con un precio de 426 € EUR, este elegante whisky ofrece una suave complejidad en cada sorbo. Puedes conseguir diferentes series de edición limitada en Spiritory.
Para otro favorito de los coleccionistas, el Yamazaki Limited Edition 2022 es una mezcla sofisticada con sabores profundos y en capas. Con un precio de 456 € EUR y embotellado a 43% ABV, este lanzamiento es imprescindible para los amantes del whisky.
Yamazaki 1984 – Un raro whisky de coleccionista
El Yamazaki 1984 se lanzó para celebrar 25 años de producción de whisky de malta en la primera destilería de whisky de Japón. Elaborado a partir de barricas de roble Mizunara cuidadosamente seleccionadas, esta rara expresión ofrece una profunda complejidad con notas de especias, incienso y rica madera.
Una de las botellas más buscadas es la Yamazaki 1984 Vintage Malt, embotellada a 56.0% ABV, que ofrece una experiencia audaz pero refinada. Otro destacado es el [Yamazaki 1984 25th Anniversary] (https://spiritory.com/yamazaki-25-years-old-1984-10822), de 25 años y con un precio de 23.366 euros.
Estas selecciones exclusivas ahora están disponibles en Spiritory para coleccionistas y entusiastas del whisky por igual.
¿Cuál es el whisky más asequible de Yamazaki?
El whisky Yamazaki más asequible es el Yamazaki Distiller's Reserve con un precio de €82 EUR. Para aquellos que buscan una experiencia lujosa de whisky japonés a un precio más accesible, esta botella está disponible en Spiritory. Este whisky de malta combina whisky joven envejecido en barricas de vino de Burdeos y jerez con maltas más viejas maduradas en roble Mizunara, creando un equilibrio refinado de bayas rojas, especias suaves y roble sutil, brindando elegancia sin el costo premium.
Fusión legendaria: La colección Kogei
La Colección Kogei es el punto de encuentro entre la tradición y la innovación. El mezclador jefe Shinji Fukuyo reúne los estilos característicos de Yamazaki y Hakushu, creando una fusión única de sabores. Utilizando malta turbada y barricas de roble español, estos single malts ofrecen un carácter profundo y ahumado con capas de especias y complejidad.
Más allá del whisky, el arte continúa. Las etiquetas están diseñadas por Chiso, la legendaria casa de kimonos de Kioto desde 1555. Inspirados en kimonos reales, los diseños reflejan la belleza natural de ambas destilerías. Esta colección incluye el Roble español malta turbada Yamazaki 2024, disponible por 281 € EUR, y el Roble español malta turbada Hakushu 2024, con un precio de 350 € EUR.
¿Cuál es el Yamazaki más caro?
El Yamazaki 55 Years Old tiene el récord como el whisky Yamazaki más caro jamás vendido. En 2021, se subastó una botella en Sotheby's Hong Kong por la asombrosa cifra de 795.000 dólares.
Lanzado en 2020, este whisky ultra raro fue elaborado por los maestros mezcladores de Suntory. Cuenta con maltas destiladas en la década de 1960, envejecidas en barricas de Mizunara y roble blanco, lo que le da un carácter rico y complejo.
Ahora disponible para su compra en Spiritory, Yamazaki 55 Years Old es uno de los whiskies más antiguos y raros de Japón, una verdadera obra maestra de coleccionista.
Visite la destilería Yamazaki: vea por qué vale la pena coleccionarla
La destilería Yamazaki da la bienvenida a los visitantes para explorar el lugar de nacimiento del whisky japonés. Mientras camina por la destilería, obtendrá una comprensión más profunda de su artesanía, su rica historia y su proceso de envejecimiento único. Además, los amantes y coleccionistas de whisky pueden ver de primera mano por qué los whiskies Yamazaki son tan valorados. Más allá de eso, el entorno sereno, rodeado de naturaleza, mejora la experiencia. Los visitantes pueden explorar la destilería todos los días de 9:30 a.m. a 5:00 p.m. en Suntory Yamazaki Distillery, 5-2-1 Yamazaki, Shimamoto-cho, Mishima-gun, Osaka.